2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:01
Szechuan-pepparväxter (Zanthoxylum simulans), ibland känd som kinesisk paprika, är graciösa, breda träd som når mogna höjder på 13 till 17 fot (4-5 m.). Szechuan pepparväxter ger prydnadsvärde året runt, som börjar med frodiga blomningar på senvåren och försommaren. Blommorna följs av bär som blir knallröda tidigt på hösten. De knotiga grenarna, förvridna formen och vedartade ryggar tillför intresse under hela vintern.
Är du intresserad av att odla din egen Szechuan-peppar? Att odla denna robusta växt är inte svårt för trädgårdsmästare i USDA-växthårdhetszonerna 6 till 9. Läs vidare och lär dig hur du odlar Szechuan-peppar.
Szechuan Pepper Info
Var kommer Szechuan-peppar ifrån? Detta fascinerande träd kommer från Szechuan-regionen i Kina. Szechuan-pepparväxter är faktiskt närmare släkt med citrusträd än med välbekanta chilipeppar eller pepparkorn. Paprikan, som dyker upp när träden är två till tre år gamla, används inte i stor utsträckning i USA. De är dock en bas i Asien, där de används för att krydda en mängd olika rätter.
According to the Encyclopedia of Herbs and Spices av P. N. Ravindran, den lillafröskidor har en unik smak och arom som inte är stickande som bekanta röda eller svarta pepparkorn. De flesta kockar föredrar att rosta och krossa baljorna innan de tillsätts i maten.
Hur man odlar Szechuan-peppar
Szechuan-pepparväxter, vanligtvis planterade på våren eller hösten, trivs i rabatter eller stora krukor.
Plantera Szechuan-peppar i nästan vilken typ av väldränerad jord som helst. En handfull universalgödselmedel som läggs till jorden vid planteringstillfället kommer att ge extra näring som får plantan en bra start.
Szechuan-pepparväxter tål full sol eller halvskugga, men eftermiddagsskugga är bra i varmare klimat.
Vattna vid behov för att hålla jorden fuktig men inte blöt. Vatten är viktigt under långa torrperioder, särskilt för växter som odlas i krukor.
Szechuan-pepparväxter kräver i allmänhet inte mycket beskärning. Klipp dem för att förbättra formen och ta bort döda eller skadade växter, men var noga med att inte beskära ny växt, eftersom det är här ny paprika utvecklas.
Szechuan-pepparväxter är i allmänhet opåverkade av skadedjur och sjukdomar.
Skörda Szechuan-pepparplantor på hösten. Lägg en presenning under trädet för att fånga baljorna och skaka sedan grenarna. Använd handskar för att skydda din hud från spikarna när du arbetar med Szechuan-pepparplantor.
Rekommenderad:
Growing Pepper Plants Indoors - Indoor Ornamental Pepper Plant Care
Att odla paprika inomhus är inte vanligt, men det kan göras. Klicka här för att lära dig tips och allt om hur du odlar prydnadspeppar inomhus
Why Are Peppers Hot - Why Are Chili Peppers Spicy
Hur kan vi i förväg veta om en paprika har den önskade mängden kick? Läs vidare för att lära dig vad som gör paprika heta och hur denna värme mäts
What Are Serrano Peppers: Lär dig om Serrano Peppers odling och skötsel
Är din smak sugen på något lite kryddigare än en jalapenopeppar, men inte lika sinnesförändrande som habanero? Du kanske vill prova serranopeppar. Att odla dessa medelvarma chilipeppar är inte svårt. Den här artikeln hjälper dig komma igång
Dolmalik Chili Pepper Info - Att odla Dolmalik Biber Pepper Plants
Flytta över fyllda paprika, det är dags att piffa till. Testa att fylla på Dolmalik Biber-peppar istället. Vad är Dolmalik-peppar? Klicka här för att ta reda på om odling av Dolmalik-peppar, deras användningsområden och annan Dolmalik-chilipepparinformation
What Is A Mulato Pepper - Hur man odlar Mulato Pepper Plants In The Garden
Mulato chilipeppar är en viktig ingrediens i mullvad, enchilada och andra mexikanska såser. De mörkbruna till svarta frukterna av mulatopeppar kan också avnjutas visuellt, även om chilipeppar är för kryddig för din palett. Klicka här för tips om att odla mulatopeppar
