Naranjillas skördeguide – Lär dig hur du plockar Naranjillafrukter

Innehållsförteckning:

Naranjillas skördeguide – Lär dig hur du plockar Naranjillafrukter
Naranjillas skördeguide – Lär dig hur du plockar Naranjillafrukter

Video: Naranjillas skördeguide – Lär dig hur du plockar Naranjillafrukter

Video: Naranjillas skördeguide – Lär dig hur du plockar Naranjillafrukter
Video: The Golden Fruit of the Andes 2024, Maj
Anonim

Naranjilla, "små apelsiner", är ganska konstiga buskar med frukt som producerar exotiska blommor och frukter i golfbollsstorlek i det varma klimatet i USDA:s växthärdighetszoner 10 och 11. Det är inhemskt i Sydamerika.

Naranjilla (Solanum quitoense) är medlem av nattskuggsfamiljen tillsammans med tomat, potatis och tamarillo, och frukten tenderar att vara smaklös och obehaglig när den är omogen. Det kan dock vara syrligt och gott om skörden av naranjilla sker vid den optimala mognadspunkten. Så, hur vet du när du ska skörda naranjilla? Hur går du tillväga för att plocka naranjilla? Låt oss lära oss mer om att skörda denna intressanta frukt.

När ska man skörda Naranjilla: Tips om hur man väljer Naranjilla

I allmänhet behöver du verkligen inte "plocka" naranjilla, eftersom den bästa tiden för att skörda naranjilla är när frukten är så mogen att den faller naturligt från trädet, vanligtvis mellan oktober och december. Fullmogen frukt kan faktiskt delas.

Du kan bli frestad att plocka frukten när den blir gulaktig orange, men frukten är inte klar vid det här laget. Vänta tills naranjilla är helt mogen, plocka sedan upp den från marken och ta bort det taggiga ludd meden handduk.

Om du föredrar det kan du plocka frukten tidigare, när den börjar få färg, och sedan låta den mogna av trädet i åtta till tio dagar. Det finns ingen hemlighet att skörda naranjilla – ta bara en frukt och dra den från trädet. Använd handskar för att skydda dina händer.

När frukten väl skördats håller den sig i rumstemperatur i minst en vecka. I kylen kan du förvara den i en månad eller två.

Många föredrar att göra juice efter att ha skördat naranjilla, eftersom skalet är tjockt och frukten är full av små frön. Eller så kan du dela frukten på mitten och pressa citrusjuicen i munnen – kanske med en skvätt s alt.

Rekommenderad: