2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
Rabarber är en grönsak i kallt väder med levande, välsmakande stjälkar som kan användas för att göra pajer, såser, sylt och kakor. Färgen på stjälken varierar beroende på sort och sträcker sig från rött till grönt med alla möjliga variationer däremellan. Sunrise-rabarbersorten är rosa och har en tjock, robust stjälk som tål konservering och frysning.
About Sunrise Rabarber Plants
Soluppgång ses inte vanligt i livsmedelsbutiker, där de flesta rabarberna är röda. Denna sort ger tjocka, rosa stjälkar. Det ger grönsaksträdgården en ganska ny färg, men Sunrise-rabarbern i köket inkluderar allt från pajer och sylt till kakor och glasssås.
Tack vare sin tjocka stjälk är Sunrise-rabarbern särskilt användbar för konservering och frysning. Den kommer att stå emot dessa lagringsmetoder utan att falla sönder eller bli för mosig.
How to Grow Sunrise Rabarber
Som andra sorter av rabarber är Sunrise lätt att odla. Den föredrar svalare väder, rik jord och full sol, men den tolererar också lite skugga och korta perioder av torka. Förbered jorden med mycket organiskt material, och se till att den kommer att rinna av väl och inte lämnar stående vatten att ruttnarötterna.
Rabarber odlas oftast från sina kronor, som kan startas inomhus eller utomhus. Transplantationer som är minst 10 cm höga kan gå utomhus så tidigt som två veckor före den sista frosten. Plantera kronor så att rötterna är 2 till 4 tum (5-10 cm.) under jorden och 4 fot (1 m.) från varandra. Vattna ung Sunrise-rabarber regelbundet, mindre när den mognar. Använd kompost för att bekämpa ogräs.
Harvesting Sunrise Rabarber
För att hålla flerårig rabarber frisk är det bäst att vänta till år två med att skörda eventuella stjälkar. Ta bort stjälkarna när de har nått cirka 12 till 18 tum (30,5-45,5 cm.) i höjd. Vrid antingen stjälkarna för att knäppa dem från basen eller använd en sax. För fleråriga växter kan du kanske skörda på våren och hösten men lämna alltid ett par stjälkar kvar. För ettåriga växter, skörda alla stjälkar i slutet av sommaren.
Använd rabarber direkt i bakverk och sylt, eller konservera stjälkarna omedelbart genom att konservera eller frysa. Endast stjälken är ätbar; bladen är faktiskt giftiga, så kassera dem och behåll stjälkarna.
Rekommenderad:
Hantering av aprikos efter skörd – tips för förvaring av aprikoser efter skörd
Aprikoser är kända för sin delikata och skördas innan de är helt mogna. En aprikos efter skörd utsätts ofta för trängsel, stötar och knuffar, vilket kan skada frukten. Några tips om aprikoshantering kan hjälpa dig att njuta av det flera veckor framåt. Läs mer här
Riverside Giant Rabarber Info – Att odla Riverside Giant Green Rabarber Plants
Om du är en rabarberälskare, prova att plantera Riverside Giant-rabarberplantor. Dessa enorma rabarberplantor är kända för sina tjocka, gröna stjälkar som är utmärkta att konservera, frysa, göra till sylt och såklart paj. Lär dig hur du odlar gigantiska rabarberväxter i den här artikeln
Sunrise Succulent Info: Lär dig mer om Sunrise Succulent Plant Care
Sunrise-suckulenten är en vacker blandning av ljusgrönt och rosa rouge, allt sammanbundet i en lättskött, kompakt växt. Klicka på följande artikel för att lära dig mer om hur man odlar en soluppgångsväxt och skötsel av soluppgångssuckulenta växter
Neem-trädtillväxt och -vård - Lär dig mer om Neem-trädets fördelar och användningsområden
Nemträdet har fångat trädgårdsmästares uppmärksamhet de senaste åren för fördelarna med dess olja, en säker och effektiv ogräsmedel. Denna mångsidiga växt har många andra användningsområden också. För ytterligare information om neemträd hjälper den här artikeln
Plantering och skörd av rödlök - Hur man odlar rödlök
Medan det finns många sorter av gul lök, har dess mindre använda kusin, rödlöken, också sin plats i köket. Så, är rödlök lätt att odla? När är det dags att plantera och skörda rödlök? Läs mer i den här artikeln
