Inomhusätbara: bästa örter och grönsaker att odla inomhus

Innehållsförteckning:

Inomhusätbara: bästa örter och grönsaker att odla inomhus
Inomhusätbara: bästa örter och grönsaker att odla inomhus

Video: Inomhusätbara: bästa örter och grönsaker att odla inomhus

Video: Inomhusätbara: bästa örter och grönsaker att odla inomhus
Video: TOPP 10 GRÖNSAKER att odla för nybörjare som ger stor skörd! 2024, Mars
Anonim

Vilka är de bästa grönsakerna att odla inomhus? Att odla trädgårdsgrönsaker som ätbara krukväxter är inte bara en idealisk lösning för dem som saknar trädgårdsutrymme utomhus, utan det kan också förse alla familjer med färska egenodlade produkter året runt. Om det här låter spännande, låt oss titta på de mest produktiva och enklaste matvarorna att odla inne i huset.

Lättodlade ätbara inomhusväxter

Lövgrönt är överlägset en av de enklaste ätbara inomhusprodukterna att odla. Dessa snabbväxande och grunt rotade grönsaker kräver minst fyra till sex timmars direkt solljus och kan ofta odlas i ett fönster som vetter mot söder mitt på vintern. De flesta bladgrönsaker kan planteras med fyra till sex tum (10-15 cm.) från varandra i fyra tum (10 cm.) höga behållare. Här är några utmärkta lummiga matvaror att odla inne i huset:

  • Arugula
  • Bok choy
  • Kale
  • Microgreens
  • Sallat
  • spenat
  • schweizisk mangold

Örter är en annan av de ätbara krukväxterna som är fruktsamma och lätta att odla i ett soligt fönster. Många örter har tilltalande lövverk och ger en härlig doft till rummet.

En 4-tums (10 cm) kruka räcker för mindre, lummiga örter. Vedartade växter, som rosmarin, kräver en större och djupare planter. Prova att odla dessa favoriterkulinariska örter som färskt ätbart inomhus:

  • Basil
  • Glök
  • Cilantro
  • Dill
  • Mint
  • Oregano
  • Persilja
  • Rosemary
  • timjan

Rotgrönsaker att odla inomhus

Rotfrukter är ett annat alternativ för enkla grönsaker att odla inomhus. Beroende på sorten behöver rotfrukter i allmänhet en djupare behållare och kan ta längre tid att mogna än många bladgrönsaker. Här är populära val av rotfrukter att odla inne i huset:

  • Beets
  • morötter
  • Vitlök
  • Lök
  • potatis
  • Rädisor

Cruciferous Indoor Edibles

Om du har ett svalare rum med ett soligt fönster kan medlemmar av kålfamiljen vara perfekta grönsaker att odla inomhus. Även om det inte är svårt att odla kan dagar till mognad variera mellan tre och sex månader.

Tillverkningen kan också begränsas till ett kålhuvud eller ett primärt broccoli- eller blomkålshuvud per kruka. Tänk på dessa korsblommiga kulinariska favoriter:

  • Broccoli
  • brysselkål
  • Cabbage
  • Blomkål
  • Kale
  • Kohlrabi

Svårt ätbart att växa inuti

Frukt- och vinväxter är bland de svåraste att odla som ätbara krukväxter. Många av dessa grönsaker kräver åtta till tio timmars solljus för att producera blommor och frukt. Tillförsel av artificiellt ljus krävs vanligtvis, särskilt för vinterodling. Dessutom kan även självgödande arter behöva hjälp medpollinering.

För bästa chans att lyckas, håll dig till kompakta sorter eller växthussorter. Dessa sorter växer bra i behållare och kan vara ganska produktiva. Använd en stor planteringsmaskin och begränsa plantorna till en per kruka. Om du är villig att anta utmaningen, prova att odla dessa fruktbärande och ätbara inomhusväxter:

  • Beans
  • Gurkor
  • Aubergine
  • Peppers
  • Tomater

Rekommenderad: