Köksträdgårdsdesign: How To Grow A Kitchen Garden

2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:01

Köksträdgården är en hedrad tradition. Vad är en köksträdgård? Det är ett hundra år gamm alt sätt att säkerställa färsk frukt, grönsaker och kryddor, inom bekvämt räckhåll från köket. Dagens köksträdgårdsdesign tar anteckningar från det förflutna, men lägger till mer nyckfullhet och personlighet.

Matpriserna går upp. Det är något vi inte kan fly från, och förmodligen en trend i framtiden. Men du kan halvera de räkningarna om du odlar en köksträdgård. En köksträdgårdssäng är ett av de bättre sätten att säkerställa färskvaror, veta vad som ingår i din mat och njuta av naturen.

Vad är en köksträdgård?

Våra morföräldrar hade fantastiska idéer om köksträdgårdar. Köksträdgårdsdesign bygger mycket på vad din familj tycker om att äta. Det kan vara enkelt, med färska örter och en styckningsträdgård för att försköna bordet. Men vissa trädgårdsmästare odlar en köksträdgård för att uppfylla alla sina frukt- och grönsaksbehov. Dvärgfruktträd, fruktbärande vinstockar och käppar, grönsaker och rotfrukter, sommarmat som majs och tomater, alla har en framträdande plats. Även små utrymmen kan producera mycket mat om du sår på varandra följande grödor, använder vertikala stöd och planterar små mängder olika livsmedel. Utrymmet kan vara så enkelt som en upphöjd säng, eller en stor tomt med plats att bygga ut.

Simple Kitchen Garden Bed

Mycket av det vi äter kan odlas. Du måste ta hänsyn till din zon och se till att dina val kommer att trivas där du bor. I mindre trädgårdar är en högbädd en bra start för en köksträdgård. Upphöjda sängar värms upp tidigare på våren och är tillgängliga på grund av sin höjd. De kan hålla mycket om du använder vertikala stöd för saker som bönor, ärtor, gurka och andra klätterväxter. Välj en plats med mycket sol, eftersom de flesta produkter uppskattar mycket ljus. Fyll bädden med bra organisk jord och överväg att använda ett droppsystem för att hålla alla växter väl hydrerade.

Idéer för stor köksträdgård

I områden med gott om plats kan du lägga till mer än bara sallad och rotfrukter. Odla din favoritfrukt med en dvärgart. Träna vinrankor på ett staket. Lägg till pollinatorattraktioner i form av lavendel, kalendula, bibalsam och andra blommande växter. Håll skadedjur borta med sällskapsväxter och örter. Rotera dina fröplantor årligen för att förhindra sjukdomar och insektsproblem. Lär dig om tekniker som espaliering för att hålla området snyggt och lättillgängligt. Om du har tillräckligt med utrymme och planerar noggrant finns det nästan ingenting som inte kan odlas i din köksträdgård.