2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
Du har planterat tidigt, kullar försiktigt, odlat och gödslat. Dina potatisplantor är mätta och friska. Nu undrar du när du ska skörda potatis som du har skött så noggrant. Att veta hur man skördar potatis kommer att hjälpa dig att få största möjliga nytta av din skörd.
När ska man skörda potatis
För vinterförvaring är det bäst att låta plantan och vädret tala om för dig när du ska skörda potatis. Vänta tills toppen av vinstockarna har dött innan du börjar skörda. Potatis är knölar och du vill att din planta ska lagra så mycket av den smakrika stärkelsen som möjligt.
Temperaturer i både luft och mark bör också ta hänsyn till när man ska gräva. Potatis tål lätt frost, men när den första hårda frosten väntas är det dags att ta ut spadarna. I områden där hösten är sval, utan frost, kommer marktemperaturen att diktera när man ska plocka potatis. Din jord måste vara över 45 F. (7 C.)
När det är mycket lättare att gräva potatis till middag. Vänta till sent på säsongen och ta bara det du behöver, återställ plantan försiktigt så att de mindre knölarna har en chans att mogna.
Hur man skördar potatis
Nu när du vet när du ska gräva potatis blir frågan hur. För att skörda potatis ska dubehöver en spade eller en spadgaffel. Om du skördar för kvällsmat, kör gaffeln ner i jorden vid växtens ytterkanter. Lyft försiktigt upp plantan och ta bort potatisen du behöver. Sätt tillbaka växten på plats och vattna ordentligt.
När du har bestämt dig för när du ska gräva upp potatis för vinterförvaring, gräv upp en "test"-backe för mognad. Skalen på mogen potatis är tjock och fast fäst vid köttet. Om skalen är tunna och lätt att gnida av är din potatis fortfarande för "ny" och bör ligga kvar i jorden några dagar till.
När du gräver, var noga med att inte skrapa, blåsa eller skära knölarna. Skadade knölar ruttnar under lagring och bör användas så snart som möjligt. Efter skörd måste potatis botas. Låt dem sitta i temperaturer på 45 till 60 F. (7-16 C.) i cirka två veckor. Detta kommer att ge skinnen tid att härda och mindre skador att täta. Förvara din torkade potatis vid cirka 40 F. (4 C.) på en mörk plats. För mycket ljus kommer att göra dem gröna. Låt aldrig din potatis frysa.
När du har bestämt dig för när du ska gräva upp potatis, engagera hela familjen. Utrustad med en liten korg kan även det minsta barnet ta del av denna roliga och givande upplevelse.
Rekommenderad:
Skörda pepparrotsväxter: Lär dig hur och när du ska skörda pepparrot
Att skörda pepparrotsväxter är en enkel uppgift och den resulterande kryddan kan förvaras i kylen i upp till 6 veckor. Ta reda på hur och när du ska skörda pepparrotsrot i trädgården genom att klicka på den här artikeln för mer information
Curing Crocus Bulbs - När ska man gräva upp krokuslökar för förvaring
Om du väljer att ta bort lökarna till nästa växtsäsong är det viktigt att veta när du ska gräva upp krokuslökar. Lär dig hur du botar krokuslökar i artikeln som följer. Klicka här för mer information
Vattningsproblem upp och ner - När och hur man vattnar en upp och nervänd växt
Upp och ner planteringssystem är ett innovativt tillvägagångssätt för trädgårdsskötsel. Dessa system är fördelaktiga för personer med begränsat trädgårdsarbete. Läs den här artikeln för att lära dig hur när och var du kan vattna upp och nedvända containerväxter ordentligt
Peanut Harvest Time - Lär dig när du ska gräva upp jordnötter
Jordnötter är medlemmar av baljväxtfamiljen tillsammans med bönor och ärter. Läs den här artikeln för att lära dig mer om skördetid för jordnötter, inklusive hur och när du ska gräva upp jordnötter i trädgården
Odla Limabönor: När ska man plantera och när man ska skörda Limabönor
Limabönor är stora välsmakande baljväxter som är läckra färska, konserverade eller frysta, och som ger en näringspunch. Om du undrar hur man odlar limabönor, liknar det att odla strängbönor. Den här artikeln hjälper dig att komma igång med att plantera och skörda limabönplantor
