Growing Angelica - Tips för Angelica Care In The Herb Garden

2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00

Nästa gång du äter en martini, njut av smaken och påminn dig själv om att den kommer från Angelicaroten. Angelica ört är en europeisk växt som har varit ett smakämne i många populära typer av sprit, inklusive gin och vermouth. Ängelväxten har en lång historia av användning som smaksättare, läkemedel och te. Även om det inte är vanligt att odla Angelica kommer att öka variationen och intresset för smaker i din örtagård.

Angelica Herb

Angelica-växt (Angelica archangelica) är nära besläktad med morötter och en medlem av persiljefamiljen. Växtens blad är enkla och ointressanta men kan torkas och användas i teer eller som smaksättning. De paraplyliknande blommorna är särskilt pråliga men förekommer bara vartannat år och efter blomningen dör plantan ofta. Skyddarna är vita och varje tal om blomman bär ett dinglande frö efter att blomningen är slut. Angelica ört har en skarp mysk doft och söt smak som känns igen i några av dina favoritsprit. Roten, bladen och fröna är alla användbara.

Angelica är en enkel rosett under sitt första år med en liten stjälk som kan bli 1 till 3 fot (31-91 cm) hög. Under det andra året överger växten rosettformen och växer sig större, tresektionerade blad och en 4 till 6 fot (1-2 m.) stjälk. Den ofta använda roten är en tjock köttig bit av vegetation som påminner om en enorm blek morot. Ge Angelica gott om utrymme i trädgården eftersom den kan sprida sig 61 cm till 1 m bred.

Angelica är lätt att föröka genom frön eller delning.

Hur planterar man Angelica

Du bör plantera Angelica årligen för att säkerställa en fortsatt tillgång på örten. Angelica-växt anses vara en kortlivad perenn eller tvåårig. Den blommar efter två år och dör sedan eller kan hänga kvar i ytterligare ett eller två år.

Att odla Angelica inomhus är optim alt i kallare klimat. Sätt ut plantorna innan de blir högre än 10 cm, eftersom de växer en lång pålrot och det är svårt att transplantera om de blir större. Änglaört kan också startas från delning av rötterna på våren.

Growing Angelica

Örten föredrar svala klimat och ett halvskuggigt till soligt läge. Om den planteras i en zon med varma somrar, kommer en fläckig skugga att ge skydd för den värmekänsliga växten. Angelica-ört trivs i fuktiga, bördiga jordar rika på organiskt material. För bästa resultat, plantera Angelica i lätt sur jord. Växten tål inte torka och bör inte tillåtas torka ut.

Angelica-ört är lätt att sköta så länge den är i väldränerad jord med rätt ljusexponering. Håll ogräs borta från växten och håll måttligt fuktig jord. Vattna växten från basen för att förhindra svampsjukdomar. Klipp av stjälken i slutet av det första året för att främja blomningen iandra.

Se upp för bladlöss, lövgruvarbetare och spindkvalster. Bekämpa skadedjuren med vatten eller insekticid tvål.