2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
Currybladsväxter är en del av den indiska kryddan som kallas curry. Currykrydda är en sammanställning av många örter och kryddor, vars smak ibland kan komma från currybladsväxter. Currybladsört är en kulinarisk växt vars blad används som en aromatisk och frukten av växten är en del av desserter i vissa östliga länder.
About the Curry Leaf Herb
Currybladsträdet (Murraya koenigii) är en liten buske eller träd som bara blir 13 till knappt 20 fot (4 till knappt 6 m) högt. Växten är tropisk till subtropisk och ger små, doftande, vita blommor som blir små, svarta, bärliknande frukter. Frukten är ätbar, men fröet är giftigt och måste tas bort före användning. Bladverket är den verkliga framstående; den är anordnad växelvis på stjälken och fjädrande och består av många broschyrer. Den aromatiska doften är kryddig och berusande och bäst när bladen är färska.
Odla curryblad
Kurrybladsväxter kan odlas från sticklingar eller frön. Fröet är fruktens grop och kan antingen rengöras eller så kan hela frukten sås. Färskt frö visar den största groningshastigheten. Så fröna i krukjord och håll dem fuktiga men inte blöta. De kommer att behöva ett varmt område på minst 68 graderFahrenheit (20 C.) för att gro. Att odla currybladsträd från frö är inte en lätt uppgift eftersom groningen är ombytlig. Andra metoder är mer konsekventa.
Du kan också använda färska curryblad med bladskaft eller stjälk och starta en växt. Behandla bladen som en stickling och sätt in dem i ett smutsfritt planteringsmedium. Ta en bit av stammen från trädet som är cirka 7,5 cm lång och har flera löv. Ta bort den nedre 1 tum (2,5 cm.) av löv. Sänk ner den nakna stammen i mediet och dimma ordentligt. Den rotar på cirka tre veckor om du håller den varm och fuktig. Att odla curryblad för att producera en ny växt är den enklaste metoden för förökning.
Att odla curryblad i trädgården är endast tillrådligt i områden utan frysningar. Currybladsväxt är frostmjuk men den kan odlas inomhus. Plantera trädet i en väldränerad kruka med en bra krukblandning och placera den på ett soligt ställe. Mata den varje vecka med en utspädd lösning av sjögräsgödsel och trimma bladen efter behov.
Titta på växten för kvalster och fjäll. Använd en insekticid tvål för att bekämpa skadedjuren. Curryblad kräver måttligt fuktig jord. Skötsel av curryblad är ganska enkel och även lämplig för en nybörjare.
Using Curry Leaf Herb
Curryblad har den starkaste smaken och aromen när de är färska. Du kan använda dem i soppor, såser och grytor som du skulle använda ett lagerblad, och fiska upp det när bladet har blötlagt. Du kan också torka bladen och krossa dem för användning. Förvara dem i en förseglad glasburk utan ljus och använd dem inom ett par månader. För att de förlorarsmaka snabbt, odling av curryträd är det bästa sättet att få en bra, konstant tillgång på denna smakrika ört.
Rekommenderad:
Skäl att odla frön inomhus - fördelar med att odla frön inomhus
Om du vanligtvis väntar med att odla transplantationer från trädgårdscentret eller att så utomhus, överväg fördelarna med att odla frön inomhus i år
Bästa sättet att odla romersallat – tips för att odla romersallat
: Att odla romansallat är ganska enkelt. Det är en gröda i kallt väder som kan planteras tidigt på våren och sensommaren i de flesta områden i USA. Om du letar efter det bästa sättet att odla romansallad, försök att följa tipsen som finns i den här artikeln
Att odla Puschkinia från lökar - Lär dig att ta hand om Puschkinia-blommor
Puschkinia randig squill är en liten släkting till hyacinten och är perfekt för stenträdgårdar och skogsplanteringar. Den blommar på våren och är ett attraktivt tillskott till blandade planteringar med senare blommande lökar. Läs mer om att odla lökarna i den här artikeln
Kan du odla brudblommor - tips om att odla och ta hand om bröllopsblommor
Att odla din egen brudbukett kan vara ett givande och ekonomiskt projekt, så länge du vet vad du ger dig in på. Lär dig mer om hur du planterar bröllopsblommor och tar hand om de bröllopsblommor du har odlat här
Att ta hand om primulaväxter: hur man odlar och tar hand om primula
Primrose blommar tidigt på våren och erbjuder en mängd olika former, storlekar och färger. De är lämpliga för användning i trädgårdsbäddar, bårder och behållare. Få information om odling och skötsel av primula här
