Försådd av grönsaker – information om hur du förplanterar din trädgård inför våren

2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:01

Kan du tänka dig att kunna skörda grönsaker från din trädgård en månad innan dina grannar? Tänk om du kunde ha en trädgård magiskt dyka upp på våren utan att köpa en enda planta eller smutsa ner händerna på våren? Allt detta är möjligt om du använder en metod som kallas försådd.

Vad är försådd?

Försådd är när du planterar frön till din vårträdgård på senhösten eller tidigt på vintern. I huvudsak planterar du fröna till nästa års trädgård året innan.

När du försådd din trädgård låter du Moder Natur (snarare än plantskolan eller ditt eget omdöme) ha kontroll över när fröna gror. Detta resulterar i tidigare frögroning på våren, men också i friskare växter som är bättre lämpade för utomhusväder.

Ofta, när vi odlar våra egna frön eller köper plantor från en plantskola, har fröna grott under "ideala" förhållanden där temperaturen är höga, förhållanden som regn och vind inte är ett problem och ljuset är jämnt diffust. När vi sedan flyttar dessa bortskämda plantor utomhus där temperaturen är svalare, regn och vind slår ut plantorna och solljuset är mycket starkare och mer direkt, kan detta orsaka chock och skador på plantorna. Att härda av plantorna hjälper, men hur väl du än härdar bort dem finns det fortfarande en viss stress på plantornas system, vilket fördröjer deras tillväxt och produktion.

Försådd är lite som fröplantor. Frön gror när förhållandena är de rätta för dem utanför och de utsätts för de hårdare inslagen i naturen från början, vilket resulterar i mycket mindre chock för plantorna så att de kan fokusera på snabbare tillväxt och produktion.

Hur du försådd din trädgård

Försådd fungerar bäst i områden där vädret är konstant kallt. Detta beror på att frysning och upptining av jorden faktiskt kommer att göra mer skada på fröna än om marken förblir frusen. Försådd fungerar också bättre i trädgårdar som förblir mestadels torra. Trädgårdar som tenderar att bli sumpiga efter normal nederbörd, även under en kort period, kanske inte går att försådda eftersom det stående vattnet kan ruttna fröna.

För att försådd din trädgård måste du förbereda din trädgård på hösten. Det betyder att allt skräp från årets trädgård måste rensas bort. Sedan måste du arbeta in kompost och annat organiskt material i jorden.

Efter att temperaturen i ditt område har sjunkit under fryspunkten kan du plantera ut dina önskade frön. De måste gå ner i jorden på samma sätt som vårplanteringen, enligt anvisningarna på fröpaketet, och vattna sedan väl.

Efter att fröna har planterats och vattnas täcker du bäddarna med cirka en tum (2,5 cm.) halm eller kompost. Detta kommer att hjälpa till att hålla marken frusen om något oväntat inträffartina.

Tidigt på våren kommer fröna att gro och du får en underbar start på din vårträdgård.

Vilka grönsaker kan försås?

Nästan alla kalla tåliga grönsaker kan försådda. Detta inkluderar:

beets
broccoli
Brysselgroddar
kål
morötter
blomkål
selleri
card
purjolök
sallad
senap
lök
palsternacka
ärtor
rädisa
spenat
kålrot

Vissa mindre kalla tåliga grönsaker kan också försåddas med varierande framgång. Dessa grönsaker är de du ofta ser komma upp som "volontärer" i trädgården. De kanske överlever vintern och kanske inte, men det är ändå kul att prova. De inkluderar:

beans
majs
gurka
aubergine
meloner
peppar
squash (särskilt vintervarianter)
tomater

Försådd kan göra din vårträdgård mycket lättare att starta, vilket gör att du kan fokusera på andra delar av din trädgård samtidigt som du kan skörda frukterna av din egen grönsaksträdgård.