Humle Blommande växter - Lär dig om att odla humleväxter i trädgården

2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00

Om du är intresserad av att plantera en bakgårdshumleplanta (Humulus lupulus) eller två, oavsett om det är för hembryggning, för att göra lugnande kuddar eller helt enkelt för att de är attraktiva vinstockar, finns det några saker du bör veta om hur man planterar humle.

Humle Plant History

Så länge mänskligheten har bryggt ale har någon försökt förbättra det, men det var inte förrän 822 e. Kr. som en fransk munk bestämde sig för att prova vildväxande humleväxter. Historien säger oss att det inte var förrän någonstans runt 1150 e. Kr. som tyskarna började regelbundet brygga med humle. Blommande växter introducerades dock inte i den odlade trädgården på några hundra år till. Faktum är att humleväxtens historia registrerar en hel kontrovers i England på 1400- och 1500-talet. Tillsatsen av dessa bittra perenner till ale, traditionellt smaksatt med kryddor och frukt, orsakade sådan uppståndelse att produkten slutligen, och lagligen, definierades som öl.

Ändå rasade kontroversen. Kung Henrik VI var tvungen att beordra sina sheriffer att skydda humleodlare och ölbryggare, även om det inte ändrade folks åsikter. Öl eller öl? Öl eller öl? Henrik VIII gillade båda, och humleväxthistorien borde erkänna honom som att han gjorde den största tjänsten för saken, även om han hadeinget med ölbryggning i sig att göra. Henrik VIII:s splittring med den katolska kyrkan påverkade också näringslivet och kyrkan dominerade marknaden för ölingredienser!

Att odla humleväxter för vinst blev en växande stugindustri. Eftersom humleblommande växter användes som konserveringsmedel och inte som smaksättning, började sökandet efter att utveckla växter med mjukare hartser för att mildra den bittra smaken. Naturligtvis odlade inte alla bakgårdshumleväxter för bryggningsändamål. Långt innan de sattes till öl var vildväxande humleväxter kända för att lindra ångest och stress och användes som ett milt lugnande medel.

Odla humle Blommande växter

Vanorna hos humleblommande växter finns av hane eller hona och endast honan producerar kottarna för användning som humle. Den blommande växtens kön känns lätt igen av hanens fem kronbladiga blommor. Det är bäst att ta ut dessa. De är icke-produktiva och det är bäst om dina honväxter endast producerar obefruktat frö. Förökning kommer inte att vara ett problem. Om den sköts på rätt sätt kommer din bakgårdshumleplanta att skicka ut rhizomer från vilka nya växter kommer att växa.

Det finns tre grundläggande faktorer för hur man planterar humle för maximal tillväxt och produktion: jord, sol och rymd.

• jord – Jord är en viktig faktor för att odla humleplantor. Återigen, humle är inte kinkig och har varit känd för att växa i sand eller lera, men idealiskt sett bör jorden vara rik, lerig och väldränerad för bästa skörd. Humle föredrar också ett jord-pH mellan 6,0 och 6,5 så tillsats av kalk kan vara nödvändigt. När du planterar humleväxter på din bakgård,tillsätt 3 matskedar (44 ml.) universalgödsel som bearbetats i jorden på ett djup av 6 till 8 tum (15-20 cm.) för att ge dina växter en frisk start. Efter det, klä på sidan med kompost och tillsätt ytterligare kväve varje vår.
• Sun – Dessa perenner växer lätt i halvskugga, och om du planterar dem som ett attraktivt skydd för ett gamm alt staket eller ögonsår, kommer de att klara sig bra. Humle behöver dock mycket sol för en riklig skörd och ett läge i söderläge är idealiskt. Humlerankor växer lätt över staket, spaljéer, tipier konstruerade för ändamålet, eller till och med sidan av ditt hus, vilket för oss till nästa faktor.
• Space – Humleväxterna på bakgården behöver gott om plats. Växter måste nå höjder på 15 till 20 fot (4,5-6 m.) innan de växer sidoskott som producerar kottar och kan nå höjder på 30 till 40 fot (9-12 m.) varje växtsäsong. Du kommer att få flera skott från varje sektion av rhizom. Välj två eller tre av de mest kraftfulla skotten och nyp av de andra. När skotten har vuxit till 2 eller 3 fot (61-91 cm.), linda dem medurs runt ett stöd och stå tillbaka; vinrankorna kan växa upp till en fot (31 cm.) om dagen!

Börja skörda i augusti och september när kottarna blivit torra och pappersliknande och bladen är rikligt doftande. När de har skördats måste kottarna torkas ytterligare på en sval torr plats. Denna process kan ta veckor och är inte klar förrän kottarna är spröda. En planta kommer att producera 1 till 2 pund (454-907 g.) kottar.

På senhösten, efter att skörden är klar och vädret börjar vändakall, skär ner vinstockarna till 61 cm och gräv ner de avskurna skotten i marken. Följande vår börjar processen igen.