2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:01
Även om de är lite kända för många människor, har johannesbrödträd (Ceratonia siliqua) mycket att erbjuda till hemlandskapet givet lämpliga växtförhållanden. Detta urgamla träd har en intressant historia såväl som ett antal användningsområden. Fortsätt läsa för mer information om johannesbrödträd.
Vad är johannesbröd?
Choklad, hur älskar jag dig? Låt mig räkna sätt… och kalorier. Chokladberoende (som mitt) består av ungefär hälften av fettet och ber om en lösning. Carob är just den lösningen. Rik inte bara på sackaros utan också 8 % protein, innehållande vitamin A och B plus flera mineraler, och ungefär en tredjedel av kalorierna i choklad utan fett (japp, fettfri!), carob är en idealisk ersättning för choklad.
Så, vad är johannesbröd? Johannesbröd som växer i deras ursprungliga livsmiljö kan hittas i östra Medelhavet, förmodligen i Mellanöstern, där den har odlats i över 4 000 år. Odling av johannesbröd har också hänvisats till i Bibeln och var känd för de gamla grekerna också. I Bibeln kallas johannesbrödträdet även Johannesböna eller johannesbröd med hänvisning till de "gräshoppor" som äts av Johannes Döparen, vilka representerades av växtens hängande baljor eller baljväxter.
En medlem av familjen Fabaceae eller baljväxter,information om johannesbrödträd anger att det är ett vintergrönt träd med fjädrande blad av två till sex ovala par som växer till cirka 50 till 55 fot (15 till 16,5 m) högt.
Ytterligare information om johannesbrödträd
Odlade runt om i världen för sina söta och näringsrika frukter, användes johannesbrödfrön en gång för att väga guld, det är där ordet "karat" kommer. Spanjorerna förde johannesbrödodling till Mexiko och Sydamerika, och britterna introducerade johannesbrödträd till Sydafrika, Indien och Australien. Infördes i USA 1854, är johannesbrödträd nu en välbekant syn i hela Kalifornien där dess varma, torrare klimat är idealiskt för johannesbrödodling.
Johannesbrödet frodas i medelhavsliknande klimat och växer bra var som helst där citrus växer och odlas för sin frukt (skida), som är mest välkänd för sin användning som mals till ett mjöl och ersätter kakaobönor. De långa, platta bruna johannesbrödskidan (4 till 12 tum (10 till 30,5 cm.)) innehåller också ett polysackaridgummi, som är luktfritt, smaklöst och färglöst och används i många produkter.
Boskap kan också utfodras med johannesbrödskida, medan människor länge har använt baljskalen för medicinska ändamål, som t.ex. halsbalsam eller tuggummi för att lindra heshet.
Hur man odlar johannesbrödträd
Att så frö direkt är förmodligen den vanligaste metoden för hur man odlar johannesbrödträd. Färska frön gror snabbt, medan torkade frön måste ärrades och sedan blötläggas under en tid tills de svullnar två till tre gånger i storlek. Traditionellt planteras i lägenheter och sedan transplanteras när plantornafå en andra uppsättning löv, är grobarheten för johannesbrödträd endast cirka 25 procent säker. Johannesbröd bör placeras 23 cm (9 tum) från varandra i trädgården.
För hemträdgårdsmästaren kan en etablerad 1-gallon (4 L) johannesbrödträdstart vara mer försiktigt inköpt från en plantskola. Tänk på att förhållandena i din trädgård måste efterlikna Medelhavet, eller odla johannesbröd i ett växthus eller i en behållare som kan flyttas till ett skyddat område inomhus. Johannesbrödträd kan odlas i USDA-zonerna 9-11.
Ha tålamod eftersom johannesbrödträd växer långsamt först men börjar bära under det sjätte året av plantering och kan förbli produktiva i 80 till 100 år.
Carob Tree Care
Johannesbrödsvård kräver att johannesbrödträdet etableras i ett område av landskapet i full sol och väldränerad jord. Medan johannesbröd kan motstå torka och alkalinitet, tolererar den inte sur jord eller alltför våta förhållanden. Vattna johannesbrödet sällan, eller inte alls, beroende på ditt klimat.
När de väl etablerats är johannesbrödträd starka och motståndskraftiga och påverkas av få sjukdomar eller skadedjur, även om skalan kan vara ett problem. Allvarlig angrepp av dessa orörliga pansarinsekter kan orsaka konstigt formade och gulfärgade löv, sipprande bark och allmän hämning av johannesbrödträdet. Beskär alla områden som är drabbade av skalan.
Vissa andra insekter, som rovdjursbaggar eller parasitgetingar, kan också drabba johannesbrödet och kan behandlas med trädgårdsolja om det är absolut nödvändigt.
Det största hotet mot johannesbrödet är verkligen dess motvilja mot fuktigjord och alltför våta förhållanden, vilket leder till förkränkta träd och oförmåga att ta upp näring, vilket orsakar gulning och bladfall. I allmänhet behöver en etablerad växt inte gödslas, men om dessa problem plågar trädet kan en dos gödningsmedel vara fördelaktigt och naturligtvis minska på bevattningen.
Rekommenderad:
What Are Boronias – Lär dig om Boronia som växer i trädgården
Boronia-buskar är ett vackert och iögonfallande tillskott till landskapet. Vi kommer från Australien och kan odla dem här i USA, om förhållanden är lämpliga. Lär dig mer om vård av boroniabuskar i den här artikeln och se om att odla dem är rätt för dig
Träd som växer snabbt – vilka träd som växer snabbt i landskapet
Det är en sådan fördel att dela ett område med träd att de flesta trädgårdsmästare föredrar att plantera de som växer snabbt. Om du ångrar att du inte planterade träd för flera år sedan, klicka på följande artikel för att lära dig vilka de mest populära snabbväxande träden är för att nå ditt mål
Örter som växer tillsammans i behållare - vilka örter som växer i en kruka
Att blanda örter i en kruka är inte så lätt som det låter. Det finns några allmänna tumregler när man odlar örtväxter tillsammans. Klicka på den här artikeln för att ta reda på vilka örter som kommer att växa i en kruka och annan användbar information om att odla örtväxter tillsammans
Salad Burnet Herb: Lär dig om Salad Burnet som växer i trädgården
Sallad bränd växt är en infödd Medelhavet med tålig tolerans. Salad Burnet är lätt att odla och är ett användbart tillskott till örtagården. Ta reda på hur du odlar denna ört i följande artikel
Plantering av kinakål: kinakål som växer i trädgården
Att odla kinakål är ett bra komplement till alla grönsaksträdgårdar. Vad är kinakål? Läs följande artikel för att lära dig mer om denna grönsak och få tips för att odla kinakål i trädgården
