2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
Prydnadsmässiga såväl som praktiska, vinbär är ett utmärkt val för hemträdgårdar i norra delstater. Hög i näring och låg fetth alt, det är inte konstigt att vinbär är populärare än någonsin. Även om de vanligtvis används i bakning, sylt och geléer på grund av sin syrliga smak, är vissa typer söta nog att äta direkt utanför busken.
Vad är vinbär?
Vinbär är små bär som innehåller mycket näring. Enligt USDA Nutrition Handbook har de mer vitamin C, fosfor och kalium än någon annan frukt. Dessutom är de näst efter fläder i järn- och proteinh alt, och de har lägre fetth alt än någon frukt förutom nektariner.
Vinbär finns i rött, rosa, vitt och svart. Röda och rosa används främst i sylt och gelé eftersom de är ganska syrliga. Vita är sötast och kan ätas ur hand. Torkade vinbär blir allt populärare som mellanmål. Vissa vinbärsbuskar är attraktiva nog att plantera i en buske eller blomkant.
Hur man odlar vinbär
Det finns restriktioner för att odla vinbär i vissa områden eftersom de är mottagliga för vit tallblåsor, en sjukdom som kan ödelägga träd och jordbruksgrödor. Lokala plantskolor ochlantbruksombud kan hjälpa dig med information om restriktioner i ditt område. Dessa lokala resurser kan också hjälpa dig att välja den sort som växer bäst i området. Fråga alltid efter sjukdomsresistenta sorter.
Vinbärsbuskar kan pollinera sina egna blommor, så du behöver bara plantera en sort för att få frukt, även om du får större frukt om du planterar två olika sorter.
Skötsel av vinbärsbuskar
Vinbärsbuskar lever 12 till 15 år, så det är värt att ta sig tid att förbereda jorden ordentligt. De behöver väldränerad jord med mycket organiskt material och ett pH mellan 5,5 och 7,0. Om din jord är lera eller sandig, arbeta in mycket organiskt material innan du planterar, eller förbered en högbädd.
Vinbär växer bra i sol eller halvskugga och uppskattar eftermiddagsskugga i varma klimat. Vinbärsbuskar föredrar de svala förhållandena i USDA-växthärdighetszonerna 3 till 5. Växter kan tappa sina löv när temperaturen överstiger 29 C under en längre tid.
Plantera vinbär något djupare än de växte i sin plantskola och placera dem på 1-1,5 m (4 till 5 fot) från varandra. Vattna noggrant efter plantering och applicera 2 till 4 tum (5-10 cm.) organisk kompost runt plantorna. Mulch hjälper till att hålla jorden fuktig och sval och förhindrar konkurrens från ogräs. Lägg till ytterligare kompost varje år för att få upp det till rätt djup.
Vattna vinbärsbuskar regelbundet för att hålla jorden fuktig från det att de börjar växa på våren till efter skörden. Växter som inte får tillräckligt med vatten under våren och sommarenkan utveckla mögel.
För mycket kväve uppmuntrar också till sjukdomar. Ge dem bara ett par matskedar (30 ml.) 10-10-10 gödselmedel en gång om året tidigt på våren. Håll gödselmedlet 31 cm (12 tum) från buskens stam.
Beskärning av vinbärsbuskar årligen är till hjälp för växten både för att behålla sin form och framkalla en större, hälsosammare skörd varje år.
Rekommenderad:
Växter som används för kläder – Information om att odla växter för att göra kläder
Kan du odla dina egna kläder? Människor har odlat växter för att göra kläder praktiskt taget sedan tidernas begynnelse. Klicka på följande artikel för att lära dig mer om de vanligaste växterna för att göra kläder
Poblanos användning och skötsel: Lär dig om att odla Poblano-peppar i trädgården
Poblanos är mild chilipeppar med precis tillräckligt med pipa för att göra dem intressanta, men betydligt mindre än de mer välbekanta jalapenos. Att odla poblano-peppar är enkelt och användningen av poblano är nästan obegränsad. Lär dig grunderna för att odla poblano-peppar här
Brinnande gräs för att ta bort halm - är en bra idé att använda eld för att bli av med halm
I vissa fall kan du också se gräsmattor som använder eld för att bli av med halmtak. Att ta bort halmtak med eld är ett kontroversiellt ämne, som vi kommer att diskutera i den här artikeln. Klicka här för att lära dig mer om att bränna gräs för att ta bort halmtak
Skötsel och information om Marsh Fern - Att odla Marsh Ferns i trädgården
Marsh ormbunksvård är minimal och plantan är ganska vinterhärdig. Läs den här artikeln för mer info om kärrormbunke och bestäm om denna växt är rätt för ditt landskap. Klicka här för att få ytterligare information
Beskär vinbärsbuskar: Hur man beskär vinbär
Beskärning av vinbär är en av de viktigaste underhållssysslorna i samband med odlingen av bäret. Du kan lära dig mer om när och hur man beskär vinbärsbuskar i den här artikeln. Klicka här för mer info
