Poblanos användning och skötsel: Lär dig om att odla Poblano-peppar i trädgården

Innehållsförteckning:

Poblanos användning och skötsel: Lär dig om att odla Poblano-peppar i trädgården
Poblanos användning och skötsel: Lär dig om att odla Poblano-peppar i trädgården

Video: Poblanos användning och skötsel: Lär dig om att odla Poblano-peppar i trädgården

Video: Poblanos användning och skötsel: Lär dig om att odla Poblano-peppar i trädgården
Video: Growing Poblano Peppers 2024, November
Anonim

Vad är poblano-peppar? Poblanos är mild chilipeppar med precis tillräckligt med känsla för att göra dem intressanta, men betydligt mindre än de mer välbekanta jalapenos. Att odla poblano-peppar är enkelt och användningen av poblano är nästan obegränsad. Läs vidare för att lära dig grunderna i att odla poblano-peppar.

Poblano Pepper-fakta

Det finns ett antal användningsområden för poblano i köket. Eftersom de är så robusta är poblano-peppar idealiska för att fylla. Du kan fylla dem med nästan allt du gillar inklusive färskost, skaldjur eller vilken kombination som helst av bönor, ris och ost. (Tänk chili rellenos!) Poblano-peppar är också utsökt i chili, soppor, grytor, grytor eller äggrätter. Verkligen, himlen är gränsen.

Poblano-peppar torkas ofta. I denna form är de kända som anchopeppar och är betydligt hetare än färska poblanos.

Hur man odlar en Poblano-peppar

Följande tips om att odla poblano-peppar i trädgården hjälper till att säkerställa en bra skörd:

Plantera poblano-pepparfrö inomhus åtta till tolv veckor före det senaste genomsnittliga frostdatumet. Förvara fröbrickan på ett varmt, väl upplyst ställe. Fröna gror bäst med en värmemattaoch extra belysning. Håll krukblandningen lätt fuktig. Frön gror om cirka två veckor.

Transplantera plantorna till individuella krukor när de är cirka 5 cm höga. Plantera plantorna i trädgården när de är 5 till 6 tum (13-15 cm.) höga, men härda dem först ett par veckor. Natttemperaturerna bör vara mellan 60 och 75 grader F. (15-24 C.).

Poblano-peppar behöver fullt solljus och rik, väldränerad jord som har modifierats med kompost eller väl ruttnad gödsel. Gödsla plantorna cirka sex veckor efter plantering med ett vattenlösligt gödningsmedel.

Vattna efter behov för att hålla jorden fuktig men aldrig fuktig. Ett tunt lager kompost kommer att förhindra avdunstning och hålla ogräs i schack.

Poblano-peppar är redo att skördas när de är 10-15 cm långa, ungefär 65 dagar efter att frön har planterats.

Rekommenderad: