Spaghetti Squash Odling - Hur man odlar och lagrar Spaghetti Squash

2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00

Spaghettisquash kommer från Centralamerika och Mexiko och kommer från samma familj som bland annat zucchini och ekollon. Odling av spaghetti squash är en av de mer populära trädgårdsaktiviteterna eftersom växten är lätt att odla och ger en stor mängd viktiga näringsämnen.

Hur man odlar och lagrar spaghettisquash

För att effektivt kunna odla spaghetti squash, som anses vara en vinter squash, måste du förstå vad spaghetti squash växten behöver för att växa till sin typiska 4 till 5 tum (10-13 cm) diameter och 8 till 9 tum (20-23 cm) längd.

Här är några tips om att odla spaghetti squash och lite grundläggande information om hur man odlar och lagrar spaghetti squash:

• Spaghetti squash kräver varm jord som är väldränerad och bördig. Sikta på inte mer än 10 cm organisk kompost.
• Frö bör planteras i rader i grupper om två med cirka 1 m (4 fot) från varandra på cirka en tum eller två (2,5-5 cm) djupa. Varje rad ska vara 2 m (8 fot) från nästa.
• Överväg att lägga till svart plastkompost, eftersom det håller ogräs borta samtidigt som det främjar markvärme och vattenvård.
• Se till att vattna plantorna 1 till 2 tum (2,5-5 cm.) varje vecka. Droppbevattning rekommenderas av Utah State University, om möjligt.
• Det krävscirka tre månader (90 dagar) för vintersquashen att mogna.
• Vintersquash bör förvaras på ett sval och torrt ställe, mellan 50 och 55 grader F. (10-13 C.).

När ska man skörda spaghetti Squash

Enligt Cornell University bör du skörda spaghetti squash när dess färg har ändrats till gul, eller mer lämpligt, gyllengul. Dessutom bör skörden ske före vinterns första kraftiga frost. Skär alltid från rankan istället för att dra, och låt några tum (8 cm) av stjälken sitta kvar.

Spaghetti squash är rik på vitamin A, järn, niacin och kalium och är en utmärkt källa till fibrer och komplexa kolhydrater. Den kan bakas eller kokas, vilket gör den till en utmärkt tillbehör eller till och med huvudrätt till middag. Det bästa är att om du odlar det själv kan du odla det ekologiskt och konsumera mat som är fri från skadliga kemikalier och tio gånger mer utsökt.