2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
Gömt under jorden finns det en myriad av saker som kan gå fel med potatis när den utvecklas. Trädgårdsmästare får ofta överraskningar när de börjar sin skörd, som ytliga tillväxtsprickor i potatis som de antog skulle vara släthyade och perfekta. Om din potatis spricker på ytan kan det vara sjukdomar i elefanthud, ett inte så fruktansvärt allvarligt problem med potatis.
Vad är Potato Elephant Hide?
Forskare är oklara om de exakta orsakerna till sjukdomen i potatislefanthud, men de tror att det händer när potatisknölar växer oregelbundet. Ibland kommer en del av potatisens yta att expandera snabbare eller långsammare än en annan del, vilket gör att potatisknölar spricker på ytan. Denna sprickbildning är inte allvarlig, men den kan ge potatisen ett fjällande utseende.
Även om dessa potatisar ser fula ut, är de helt säkra att äta eftersom orsaken inte är patogen. Många miljöproblem är misstänkta, men den exakta orsaken är ännu inte känd. Aktuella misstänkta inkluderar överdriven mängd gödningss alter eller ruttnande material, höga temperaturer, överdriven markfuktighet och okoordinerad tillväxt på grund av genetiska faktorer.
Managing Potato Elephant Hide
När din potatis väl har utvecklat elefantskinn kan den inte botas,men om de inte är avsedda för marknadsanvändning kommer det inte att påverka deras ätbarhet. Du kan förhindra att framtida grödor drabbas av samma öde genom att noggrant övervaka deras odlingsmiljö. När du ändrar din potatisbädd med gödningsmedel eller kompost, se till att göra det i god tid före växtsäsongen för att låta allt bryta ner helt. Det är också en bra idé att motstå lusten att gödsla utan ett jordtest. Övergödsling kan leda till för mycket s alter i jorden som kan bränna ömtåliga potatisskal, såväl som snabb, okontrollerad tillväxt.
Höga temperaturer och överdriven markfuktighet kan stressa knölarna avsevärt. Det är redan känt att höga jordtemperaturer bromsar tillväxten av knölar och får potatisskal att tjockna, så det är rimligt att tro att dessa stressfaktorer kan orsaka ytterligare problem. Skugga din potatis när värmen är allvarlig och förse den med cirka 10 cm organisk kompost för att kyla jorden och jämna ut markfuktigheten.
Vissa potatis är helt enkelt mer mottagliga för elefantskinn än andra, med Russet Burbanks som löper störst risk. Om din favoritpotatis producerar elefantskinn år efter år kan det vara en bra idé att fråga dina grannar om potatissorterna de odlar i sina trädgårdar. Du kanske upptäcker att de har haft bättre tur med en annan sort.
Rekommenderad:
Vad man ska göra med potatis: sätt att använda potatis du inte har tänkt på
Du kanske har provat nästan allt i köket med spuds, men vad är det för ovanliga användningsområden för potatis? Bli lekfull och prova några roliga, nya sätt att använda potatis
Odla potatis i kompost – kan du plantera potatis i kompost ensam
Potatisplantor är tunga matare, så det är bara naturligt att undra om det är möjligt att odla potatis i kompost. Klicka här för att ta reda på mer
Typer av röd potatis: skäl att odla potatis som är röd
Potatis med rött skal är inte bara vackra utan deras ljusa färg gör dem också extra näringsrika. Det är dock inte de enda anledningarna till att odla röd potatis. Faktum är att det bara är toppen av isberget. Lär dig mer om röda potatissorter i den här artikeln
Vad är lila potatis – Lär dig om fördelarna med lila och blå potatis
För många trädgårdsmästare är tjusningen med att odla unika sorter av frukt och grönsaker obestridlig. Tillsatsen av dessa grödor är ett spännande sätt att introducera nya livsmedel och dra nytta av deras hälsofördelar. Lär dig mer om att odla lila och blå potatisväxter här
Tomatplantor bredvid potatis - Information om att plantera tomater och potatis tillsammans
Eftersom de är bröder så att säga, verkar det logiskt att plantera tomater och potatis tillsammans skulle vara ett perfekt äktenskap. Att odla tomater med potatis är inte så enkelt. Klicka här för att se om du kan plantera tomater med potatis