2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
Höstfrosten signalerar slutet på trädgården för året, liksom slutet på färskodlade örter som plockats utomhus och tagits in för mat och te. Kreativa trädgårdsmästare frågar: "Kan du odla örter i vatten?".
Istället för att ta itu med krukjord och planteringskärl, varför inte hitta några örter som kan växa i vatten och sätta upp en rad snygga vaser på din fönsterbräda? Stammar av fleråriga örter kommer att växa rötter i glas eller burkar med vanligt vatten, lägga till din köksinredning och producera nya löv och knoppar för användning i färska rätter under de kalla vintermånaderna.
örter som rotar i vatten
Örter som rotar i vatten och växer under vintermånaderna är fleråriga örter. Ettåriga örter är designade av naturen för att växa en säsong, producera frön och sedan dö. Perenner kommer att fortsätta att komma tillbaka och producera fler löv så länge du fortsätter att nypa bort de äldre bladen när de växer till full storlek.
Några av de enklaste och mest populära örterna som odlas i vatten är:
- Sage
- Stevia
- timjan
- Mint
- Basil
- Oregano
- Citronmeliss
Grundregeln är att om du gillar att använda den och det är en perenn, kommer den sannolikt att växa i vatten över vintern.
Huratt odla örtväxter i vatten
Detta projekt är tillräckligt enkelt för att du kan lära dina barn hur man odlar örtväxter i vatten och använda detta som en pedagogisk underhållning. Börja med stjälkar av örtväxter från din trädgård eller till och med några fleråriga örter från mataffären. Klipp stjälkar ca 15 cm långa och ta bort löven från de nedre 10 cm av stjälkarna. Om du använder örter från livsmedelsbutiker, skär av botten av varje stjälk så att den absorberar mest vatten.
Fyll en burk eller glas med stor mun med klart vatten från kranen eller flaskan, men undvik destillerat vatten. Destillering tar bort några viktiga mineraler som gör att örterna kan växa. Om du använder en klar glasbehållare måste du byta vattnet oftare, eftersom alger bildas snabbare i klart glas. Ogenomskinligt glas är bäst. Om du är fast besluten att använda den där snygga klara burken, tejpa fast byggpapper på ena sidan av burken för att hålla solljuset från vattnet.
Örter som rotar i vatten gör det delvis genom att absorbera fukt genom botten av stjälken, så klipp varje stjälkända i en vinkel för att öka arean för stjälken att använda. Placera örtstjälkarna i burkarna fyllda med vatten och placera dem på en plats där de får minst sex timmars solljus varje dag.
Att odla örter i vatten ger dig en liten men stadig tillförsel under vintern. Klipp varje blad när det växer till full storlek. Detta kommer att uppmuntra stjälken att producera fler blad på toppen. Stjälken kommer att växa i månader på detta sätt, tillräckligt lång för att hålla ditt kök i färska örter till nästageneration av växter växer på våren.
Rekommenderad:
Odla örter som gränser – Idéer för trädgårdskanter med örter
Att använda örter som kant eller som bårder är ett roligt sätt att infoga dem i resten av landskapet. Lär dig hur du odlar en örtkant här
Odla rossticklingar i vatten – tips för att föröka rosor i vatten
Det finns många sätt att föröka dina favoritrosor, men att rota rosor i vatten är ett av de enklaste. Till skillnad från vissa andra metoder, kommer förökning av rosor i vatten att resultera i en växt mycket lik moderväxten. Lär dig hur du rotar rossticklingar i vatten här
Örter som används i indisk mat: Lär dig att odla indiska örter
Den sanna matälskaren vill sprida sina vingar och prova något nytt. Vad sägs om att odla en indisk örtagård? Tänk på alla olika indiska örtväxter och kryddor för indisk matlagning. Lär dig hur du odlar indiska örter här och låt dina kulinariska kreativa juicer skjuta i höjden
Örter som växer tillsammans i behållare - vilka örter som växer i en kruka
Att blanda örter i en kruka är inte så lätt som det låter. Det finns några allmänna tumregler när man odlar örtväxter tillsammans. Klicka på den här artikeln för att ta reda på vilka örter som kommer att växa i en kruka och annan användbar information om att odla örtväxter tillsammans
Hydroponiska växtmiljöer: Mata krukväxter som odlas i vatten
Växter som odlas i vatten behöver helt enkelt vatten, syre, en burk eller annat stöd för att hålla plantorna upprätt och, naturligtvis, den rätta blandningen av näringsämnen för att hålla plantan frisk. Klicka på den här artikeln för att lära dig hur man gödslar växter i vatten
