2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
Theophrastus var en forntida grek känd som botanikens fader. Faktum är att de gamla grekerna var ganska skickliga och kunniga om växter och deras användningsområden, särskilt örter. Medelhavsörtväxter odlades vanligtvis för dagligt bruk under denna uråldriga civilisations tid.
Vodlande grekiska örter användes färska eller torkade i pulver, omslag, salvor och tinkturer för att behandla en mängd olika fysiska åkommor. Medicinska problem som förkylningar, svullnad, brännskador och huvudvärk behandlades alla med medelhavsörtväxter. Örter inkorporerades ofta i rökelse och var huvudkomponenten i aromaterapioljor. Många kulinariska recept inkluderade användningen av örter och gav upphov till den vanliga praxisen med antika grekiska örter.
Medelhavsörtväxter
När grekisk örtodling kan inkluderas ett antal örter i örtplanen, till exempel något av följande:
- Calendula
- Citronmeliss
- Dittany of Crete
- Mint
- Persilja
- Glök
- Lavendel
- mejram
- Oregano
- Rosemary
- Sage
- Santolina
- Sweet bay
- Savory
- timjan
Många örter gav specifika egenskaper. Till exempel,dill ansågs vara ett förebud om rikedom, medan rosmarin ökade minnet och mejram var källan till drömmar. Idag kan man definitivt inkludera basilika i den grekiska örtagården, men de gamla grekerna utelämnade den på grund av en vidskeplig tro på växten.
Själva den traditionella grekiska örtagården bestod av breda vägar som delade olika örter i två delar. Varje ört hade sin egen del av trädgården och odlades ofta på upphöjda bäddar.
Odla grekiska örter
Växter som är vanliga i Medelhavets örtagård trivs i regionens varma temperaturer och torra jord. Trädgårdsmästaren kommer att ha störst framgång med en väldränerande krukjord av god kvalitet. Placera örterna i full sol och gödsla, särskilt om örterna finns i krukor, med lite universalgödsel en gång om året eller så.
Krukväxter kräver mer konsekvent vattning än de i trädgården. En bra sköljning en gång i veckan räcker förmodligen; håll dock ett öga på grytan och använd fingret för att kontrollera om den är torr. Medelhavsörter klarar mycket vatten, men tycker inte om att bli blöta om fötterna, så väldränerad jord är avgörande.
I trädgårdslandet, när det väl är etablerat, kan de flesta örter lämnas utan mycket bevattning; men de är inte ökenväxter och behöver några under långa torrperioder. Som sagt, de flesta medelhavsörter är torktoleranta. Jag sa "tolerant" eftersom de fortfarande behöver lite vatten.
Medelhavsörter behöver i första hand full sol - så mycket de kan få, och varma temperaturer för att stimulera de eteriska oljorna somförmedla sina underbara smaker och dofter.
Rekommenderad:
Odla örter i full sol: Vilka örter gillar full sol
De bästa örterna för full sol är de som behöver sex timmar eller mer solljus per dag. Många örter tolererar viss skugga men föredrar full sol, medan andra behöver full sol. Om du har en solig eller mestadels solig plats för en köksträdgård, prova dessa örter
Odla örter som gränser – Idéer för trädgårdskanter med örter
Att använda örter som kant eller som bårder är ett roligt sätt att infoga dem i resten av landskapet. Lär dig hur du odlar en örtkant här
Spanska örter och kryddor - Guide till att odla spanska örter i trädgården
Det finns många spanska örter och kryddor du kan odla. Att odla spanska örter är inte svårare än att odla grönsaker på din bakgård, och de ger en enorm smak till dina måltider. För tips om hur man odlar en spansk örtagård, kommer den här artikeln att hjälpa
Hårda örter för zon 7 - tips om att odla örter i trädgårdar i zon 7
Invånare i USDA zon 7 har en mängd växter som passar detta odlingsområde och bland dessa finns många tåliga örter. Följande artikel ger en lista över lämpliga örtväxter för zon 7, information om hur du väljer örter för zon 7 och användbara tips när du odlar örter i zon 7
Flyavvisande örter - Tips för att använda örter för att stöta bort flugor
Flugor finns överallt. Hur kan du vinna kampen för att utrota dessa skadedjur? Tro det eller ej, det finns örter som stöter bort flugor. Lär dig vad de är i den här artikeln så har du en arsenal till hands
