2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
När jag var i Turkiet var granatäpplebuskar nästan lika vanliga som apelsinträd i Florida och det fanns inget mer uppfriskande än att gräva ner sig i en nyplockad frukt. Ibland kan det dock finnas svarta frön i granatäpplefrukten. Vad är orsaken till granatäpplen med svarta frön, eller ruttna inuti?
Vad är Black Heart Disease?
Granatäpplet (Punica granatum) är en lövfällande, buskig buske som kommer att växa till mellan 10-12 fot (3-4 m.) hög och bär färgglada frukter med en uppsjö av frön inuti den. Busken kan tränas eller beskäras till mer av en trädform också. Lemmarna är taggiga och avbrutna med mörkgröna, glänsande löv. Våren frambringar de lysande orangeröda blommorna, som antingen är klockformade (hona) eller vasliknande (hermafrodit) till utseendet.
Den ätbara delen av frukten (aril) består av hundratals frön som är omgivna av saftigt fruktkött som innehåller ett fröskal. Det finns flera sorter av granatäpple och ariljuicen kan variera i färg från ljusrosa till mörkröd, gul eller till och med klar. Smaken på juicen varierar också från sur till ganska söt. Vanligtvis är svålen läderartad och röd men kan också vara detgul eller orange i nyansen. Ett ruttnande eller svärtat centrum i denna frukt kallas svart hjärta av granatäpple. Så vad är denna svarta hjärtsjukdom?
Hjälp, mitt granatäpple har hjärtröta
Den ökande populariteten för granatäpplen har direkt ökat den kommersiella produktionen. Förekomsten och det ekonomiska slaget av svarta hjärtsjukdomar har fått stora odlare att försöka hitta källan till rötan eller svarta frön i sina granatäpplen. När ett granatäpple har hjärtröta är det inte längre säljbart och producenten riskerar att förlora skördinkomst.
Svart hjärtsjukdom har inga yttre symtom; frukten ser helt normal ut tills man skär upp den. Ett betydande antal tester har utförts för att lokalisera orsaken till svart hjärta i hopp om att hitta någon kontrollmetod. Slutligen isolerades svampen Alternaria som den huvudsakliga källan till svarta hjärtsjukdomar. Denna svamp kommer in i blomman och sedan vidare in i den resulterande frukten. Vissa studier tyder på att de blommor som är infekterade med svampen avger sina sporer. Dessa sporer kan sedan komma in i skadad frukt, de som har punkterats av de taggiga grenarna eller på annat sätt är spruckna. Forskning verkar också tyda på att sjukdomen drabbar mer frukt när det finns ett överflöd av regn under blomningssäsongen.
Infektionsprocessen är inte helt klarlagd, och den typ av Alternaria som resulterar i infektionen isoleras fortfarande. Långa och korta, det finns ingen kontroll för svarta hjärtsjukdomar. Borttagning av gammal frukt från trädet under beskärning kan hjälpa till att eliminera den potentiella källan till trädetsvamp.
Rekommenderad:
Diplodia röta på stamändarna på vattenmeloner - Behandling av vattenmeloner med röta på stjälken
Svampsjukdomar som diplodia-stjälkröta på vattenmeloner kan vara särskilt nedslående eftersom frukterna som du tålmodigt har odlat hela sommaren plötsligt verkar ruttna direkt från vinstocken. Klicka här för att lära dig mer om att känna igen och behandla röta på vattenmelon
Lök mosig röta sjukdom: Hur man behandlar en lök med mosig röta
Vad skulle många av våra favoriträtter vara utan lök? Lökarna är lätta att odla i väldränerande jord och finns i en mängd olika färger och smaknivåer. Tyvärr är löksörtsjuka ett vanligt problem med dessa grönsaker. Läs mer här
Hur man skördar granatäpplefrukt: När ska man skörda granatäpplen
Granatäpplen har blivit så populärt att många människor i USDA-zoner 710 försöker odla och plocka sina egna granatäpplen. Så hur och när skördar du granatäpplen? Klicka på den här artikeln för att lära dig mer
Mina granatäpplen spricker - varför delar sig granatäpplen på trädet
Att vänta hela året på att dina saftiga, färska granatäpplen ska mogna kan vara en riktig mördare mycket mer när de plötsligt börjar spricka strax före skörd. Ta reda på varför denna hjärtekrossare händer och vad du kan göra för att förhindra det i den här artikeln
Bakteriell mjuk röta: Behandlings- och kontroll alternativ för mjuk röta
Bakteriell mjukröta är en infektion som kan förstöra en skörd av köttiga grönsaker men som också påverkar andra växter. Lär dig mer om sjukdomen och hur du kontrollerar den i den här artikeln
