2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
Lyckligtvis har arvegods-galenskapen drabbat de vanliga produktionsgångarna och det är nu mer sannolikt att du stöter på unika grönsaker som tidigare var ouppnåeliga om de inte hittats på en bondemarknad eller ditt eget grönsaksställe. Att hitta och köpa arvegodssorter har blivit lättare, men det finns fortfarande inget som att odla sina egna. Ett sådant exempel är att odla jordnötspumpor - verkligen ett unikt och läckert pumpaexemplar.
Vad är en jordnötspumpa och är jordnötspumpa ätbar?
Så, vad är en jordnötspumpa? Jordnötspumpa (Cucurbita maxima 'Galeux d'Eysine') är en arvegodspumpasort som är känd för sina distinkta jordnötsliknande utväxter som peppar utsidan av dess rosa nyanserade skal. Säkert unikt utseende, vissa kanske säger oattraktivt, "jordnötterna" är faktiskt en ansamling av överflödigt socker i pumpans kött.
Överskott av socker, frågar du dig? Japp, jordnötspumpa är mer än ätbar; köttet är sött och gott. Dessa vårtartade utsprång ger ett extremt sött kött, lämpligt att använda i desserter som pajer, bröd och cheesecakes.
Även känd som "Galeux d'Eysine", ytterligare information om jordnötspumpa berättar att det är en 220 år gammal arvegods och möjligen en korsningmellan en Hubbard-squash och en okänd pumpasort. Eftersom det är ett arvegods och inte en hybrid, är det möjligt att spara frön från jordnötspumpa för plantering året därpå.
Hur man odlar jordnötspumpaväxter
Att odla jordnötspumpaväxter, som alla pumpor, kommer att behöva lite utrymme. Själva squashen väger mellan 10-12 pund (4,5-5,4 kg.). Som med annan vintersquash odlas plantorna som ettåriga. Dessa pumpor är inte frosttoleranta och behöver jordtemperaturer mellan 15-21 grader C för att gro.
Jordnötspumpor bör odlas i fullt solljus i väldränerande, fuktbevarande jord med ett pH mellan 6,0 och 6,5.
Förbered en 6 x 6 fot (1,8 x 1,8 m) trädgårdstomt, ändra efter behov beroende på pH. Placera fyra eller fem jordnötspumpafrön på ett djup av ¾ tum (2 cm) i jorden; Se till att jordens temperatur har nått minst 18 C (65 F.) på senvåren. När du planterar flera jordnötspumpaplantor, se till att ha ett avstånd på minst 90 cm mellan fröna i rader 1,5 cm från varandra. Täck fröna lätt med jord och vatten i brunn.
Täck med cirka 5 cm (2 tum) barkkompost för att ge de växande pumporna ett område att vila ovanför fuktig mark. vilket kan leda till röta. Vattna jordnötspumporna en gång i veckan med 2 tum (5 cm) vatten för lerjordar eller lerjordar, eller två gånger i veckan med 1 tum (2,5 cm) vatten i sandjord. Håll området runt squashen fritt för att minimera gömställen för skadedjur och spridning av sjukdomar.
Mognad är mellan 100-105 dagar. Skörda jordnötternapumpor före den första hårda frosten. Skär dem från rankan och lämna kvar 2 tum (5 cm) av stjälk fäst vid squashen. Låt dem härda i två veckor i ett välventilerat utrymme med temperaturer omkring 80 F. (26 C.). Nu är de redo att förvandlas till vilken kulinarisk delikatess du kan komma på och kan också lagras under en längre tid (upp till tre månader).
Rekommenderad:
Bästa sättet att odla romersallat – tips för att odla romersallat
: Att odla romansallat är ganska enkelt. Det är en gröda i kallt väder som kan planteras tidigt på våren och sensommaren i de flesta områden i USA. Om du letar efter det bästa sättet att odla romansallad, försök att följa tipsen som finns i den här artikeln
Vad är en propellerväxt – tips för att odla en suckulent för en flygplansväxt
Också känd som flygplansväxt, är propellerväxten en ganska suckulent som har fått sitt namn från formen på dess blad, som är tillräckligt attraktiva, men den spricker också ut med fantastiska röda blommor. Klicka här för att få mer information om propelleranläggningar
Orkidéodling för nybörjare – vad är grunderna för att odla orkidéer
Orkidéer har ett rykte om sig att vara petiga, svåra växter, men många orkidéer är inte svårare att odla än en vanlig krukväxt. Börja med en enkel orkidé och lär dig sedan grunderna för att odla orkidéer. Den här artikeln hjälper dig komma igång
Odla julstjärnor utomhus: tips om att plantera julstjärnor utomhus Odla julstjärnor utomhus: tips om att plantera julstjärnor utomhus
Om du bor i USDA-växthårdhetszonerna 10 till 12, kan du börja plantera julstjärnor utomhus. Se bara till att temperaturen i ditt område inte sjunker under 45 grader F. (7 C.). För mer information om julstjärna växter utomhus, klicka här
Havtornsinformation: Tips om att odla havtornsväxter Havtornsinformation: Tips om att odla havtornsväxter
Även kallade sjöbärsväxter, havtorn har många arter, men de har alla gemensamma egenskaper. För mer Havtornsinformation kommer den här artikeln att hjälpa. Sedan kan du bestämma om denna växt är rätt för dig
