2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
Jag älskar rödbetor, men jag älskar inte att förbereda dem för att tillagas. Alltid hamnar den där härliga rödbetsjuice på något eller på någon, som jag, som inte kan blekas. Dessutom är jag inte förtjust i hur det ger sin färg till andra stekgrönsaker. Men frukta inte. Det finns en annan beta där ute - guldbetan. Så, vad är guldbetor? Läs vidare för att lära dig mer om att odla guldbetor.
Vad är guldbetor?
Guldbetor är helt enkelt en betsort som saknar det där livfulla röda pigmentet. De är uppfödda för att vara gyllene till färgen, vilket är en underbar sak för denna betälskare som inte gillar röran. Guldbetor och vitbetor sägs vara sötare och mildare än sina röda motsvarigheter. Spännande, eller hur? Så hur odlar du guldbetor?
Hur man odlar guldbetor
Det är egentligen ingen skillnad när man odlar guldbetor än rödbetor. Båda sorterna är ganska frosttoleranta och kan planteras i trädgården 30 dagar före det frostfria datumet i din region, eller så kan du starta dem inomhus för att få en snabbstart på deras 55-dagars mognadsperiod.
Välj en plats för plantering som är solig med lätt, väldränerande jord med organiskt material. Rödbetor gillar jord med ett pH påmellan 6,5 och 7. Arbeta ett gödselmedel innehållande både kväve och fosfor före plantering. Raka ut alla stora stenar eller klumpar eftersom de påverkar tillväxten av betroten.
Optimala jordtemperaturer för betgroning är mellan 50-86 F. (10-30 C.). Så fröna tunt, 1-2 tum (2,5-5 cm) från varandra på ett djup av ½ tum (1,25 cm) i rader en fot från varandra. Täck fröna lätt med jord och strö över vatten. Att odla guldbetor gror mindre framgångsrikt än sina röda kusiner, så plantera extra frön.
I det här tillfället kanske du vill täcka området med ett flytande radskydd. Håll tyget fuktat i fem till 14 dagar tills plantor dyker upp. Därefter kan du hålla den löst stödd över växterna för att motverka insektsmarodörer.
När plantorna är cirka 2,5-5 cm höga, bör gallringen påbörjas. Ta bort de minsta, svagaste plantorna genom att skära, inte dra, vilket kan störa rötterna på de närliggande plantorna. Gallring är viktigt för att det växande växtrummet ska kunna växa. Dessutom är betfrön faktiskt inte ett enda frö. Det är ett kluster av frön i en torkad frukt, så det är mycket troligt att flera plantor kommer upp från ett enda "frö".
Skötsel av guldbetsväxter
När du tar hand om guldbetsväxter, håll växterna fuktiga. Vattna djupt och låt inte jorden torka ut. Ett 1 till 2 tums (2,5-5 cm) lager av kompost runt etablerade växter hjälper till med detta.
Håll området ogräsfritt och spraya växterna en eller två gånger med en tångbaserad gödningsmedel. Gödsla mitt i tillväxtenkrydda med en välbalanserad organisk gödsel.
Skörda guldbetor
Skörda guldbetor cirka 55 dagar efter att fröet har såtts. Rötterna ska vara minst 2,5 cm breda. När du skördar guldbetor, dra alternativa plantor för att låta de återstående rödbetorna växa sig lite större. Använd en spade för att försiktigt lyfta ut rötterna.
Guldbetor håller sig i kylen i upp till två veckor, men de möra, läckra rödbetor bör ätas strax efter skörd.
Rekommenderad:
Vad är Possumhaw Viburnum – Hur man odlar Possumhaw-buskar
Possumhaw viburnum buskar är särskilt hemma i en sorglös naturlig plantering. För att lära dig mer om denna buske, klicka här
Vad är Lorz italiensk vitlök: Hur man odlar italiensk vitlök från Lorz i trädgården
Lorz Italienska vitlöksplantor är lätta att odla i nästan alla klimat, inklusive regioner med mycket kalla vintrar. Växten är så produktiv att ett enda pund kryddnejlika kan ge en skörd på upp till 10 pund läcker vitlök vid skördetid. Läs mer här
Vad är en Spiral Aloe Plant – Hur man odlar en Spiral Aloe Suckulent
Aloe-spiralväxten är attraktiv och sällsynt en värdefull investering för den seriösa samlaren. Om du har turen att stöta på den här intressanta aloeväxten, kommer tips om hur du odlar spiralaloe vara nästa på din lista. Klicka här för mer information
Vad är salladsbladsbasilika – hur man odlar basilika med stora löv
Basilikasorten, "Lettuce Leaf" har sitt ursprung i Japan och är, som namnet antyder, anmärkningsvärd för sin enorma bladstorlek, vilket ger den basilikaälskare mer än rikliga mängder av den söta örten. Lär dig några tips om att odla, ta hand om och använda denna basilika här
Hur man odlar broccoli – odlar broccoli i din trädgård
Broccoli är en näringsrik grönsak som kan användas på en mängd olika sätt. Dessutom är det inte svårt att odla broccoli så länge du följer några enkla broccoliodlingstips. Den här artikeln kan hjälpa dig att komma igång med att plantera broccoli i din trädgård
