2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
Alla vet att den sötaste majsen kommer direkt från stjälken, och det är därför så många trädgårdsmästare avsätter ett litet ställe för några dussin ax av denna gyllene grönsak. Tyvärr, om du odlar majs, kan det sluta med att du odlar majssmutsgall också. Smuts av majs är en mycket distinkt svamp som gör att blad, frukt och silke bildar stora silverfärgade eller grönaktiga gallor. Upp till 20 procents förluster på grund av majssmutssvamp har registrerats, men det anses fortfarande vara en mindre majssjukdom – och till och med en delikatess på vissa ställen.
Vad är Corn Smut?
Majssmuts orsakas av en svamp som kallas Ustilago zeae, som vanligtvis blåser på vinden från ett infekterat bestånd till ett oinfekterat majsbestånd. Sporerna kan leva upp till tre år, vilket gör dem mycket svåra att förstöra. Svampen anses allmänt vara en opportunistisk svamp som endast kan flytta in i vävnaderna på dina majsväxter genom skadade eller trasiga vävnader, men om de får en chans att infektera slösar de ingen tid.
När Ustilago zeae-sporerna hittar en öppning i din majs tar det cirka 10 dagar för gallorna att dyka upp. Dessa fula utväxter varierar i storlek men kan nå upp till fem tum (13 cm) i diameter, med de mindre gallornaförekommer på blad- och sidenvävnader och de större utbrott från mogna öron.
Även om den här svampen inte var vad du planterade eller ens hoppades på när du tänkte odla majs, anses den vara en delikatess i sig, så länge du skördar majssmutsgallorna medan de fortfarande är unga. I Mexiko kallar de det cuitlacoche och det används i matlagning på liknande sätt som en vit svamp.
Treating Corn Smut Disease
Bekämpning av majssmuts kan vara svårt, för att inte säga omöjligt, att eliminera, men du kan åtminstone minimera exponeringen din majs utsätts för svampen år efter år. Se alltid till att rensa upp allt majsskräp i ditt plåster när det faller, eftersom det kan hysa fler majssmutssporer. Om du tar bort gallorna medan de fortfarande är unga hjälper det också till att minska exponeringsnivån för sporer.
Om du har haft majssmutsproblem tidigare kan det också hjälpa att prova en mer resistent variant av sockermajs. Leta efter de vita majssorterna innan din nästa majsplantering. Dessa inkluderar:
- Argent
- Brilliant
- Fantasia
- Pristine
- Seneca Sensation
- Seneca Snow Prince
- Seneca Sugar Prince
- Silver King
- Silverprins
- Sommarsmak 72W
Rekommenderad:
Förebygga problem med pekanskorpor: känna igen och behandla symtom på pekanskorpor
Pecannötsskorpor är en extremt destruktiv sjukdom som drabbar pekannötsträd. Svår sårskorpa kan minska storleken på pekannöten och resultera i total skördförlust. Vad är pekannötsskorpor? För information om pekannötsskorpor och tips om att förebygga pekannötsskorpor i din fruktträdgård, klicka här
Kylskada på buskar - Förebygga och behandla förkylningsskador i buskar
Svårighetsgraden av vinterskador på buskar varierar beroende på art, plats, exponeringslängd och temperaturfluktuationer. Behandling av köldskador i buskar bör inte göras förrän på våren när du verkligen kan bedöma växtens återhämtning. Den här artikeln kommer att hjälpa
Problem med att odla stenfrukt: Förebygga och behandla stenfruktsplittring
Om du lider av klyvning av stenfrukter beror det troligtvis på vad som kallas stenfruktsprickning. Så vad är pit split och vad orsakar det i första hand? Läs här för att lära dig mer
Cruciferous Plant Diseases - Förebygga och behandla vita fläckar på bladgrönsaker
Vitfläcksvamp är en sjukdom som gynnar de lösa bladen på korsblommiga grönsaker. Att förebygga och behandla vita fläckar på bladgrönsaker är viktigt för en bra skörd. Den här artikeln har mer information
Evergreen Winter Damage - Lär dig om att behandla och förebygga vinterbrännskador
Vårträdgårdsmästare kanske märker att vissa av deras nålade och vintergröna växter har bruna till rostiga områden. Detta problem kallas vinterbränna. Vad är vinterbränna och vad orsakar det? Läs mer i den här artikeln
