2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:01
Sparris har odlats i mer än 2 000 år både för kulinariskt och medicinskt bruk och är en underbar flerårig grönsak att lägga till i trädgården. En mångsidig grönsak, sparris kan ätas färsk, rå eller kokt, eller kan frysas eller konserveras. Tänk på att det krävs lite tålamod innan du kan dyka in i dina kulinariska mästerverk. Det tar ett par år av färning ute i sparris innan man kan skörda den. Vad är att ormbunka och varför ormbunkar sparris?
Vad är Ferning Out?
Ferning ute i sparris förväxlas ibland med sparrisbult. Många grönsaker kommer att bulta under långa perioder med varmt väder. Vilket betyder att växter som sallad, broccoli eller till och med rabarber skickar upp en blomstjälk i förtid som indikerar att växten är färdig för säsongen och har gått till frö. Sparrisbult är egentligen en felaktig term för att beskriva vad som faktiskt händer med sparrisplåstret.
När sparris dyker upp först, dyker det upp smala, ömma spjut. Dessa spjut är vad vi skördar och den här delen av livscykeln varar fyra till sex veckor under det andra året av plantering, sex till åtta veckor under det tredje året, och fortsätter i den takten i 15 till 20 år! När spjuten mognar blir de träiga vid basen medan despetsarna börjar öppna sig och utvecklas till ormbunksliknande bladverk.
Why Sparris Ormbunkar ute
Så vad är syftet med denna utjämningsfas i växtens livscykel? Att bräma ut i sparris är faktiskt en bra sak, eftersom det indikerar att fotosyntesen främjas, därför ökar näringsproduktionen och absorptionen. Under ferningsprocessen lagras majoriteten av den producerade energin i rötterna för att underlätta ny tillväxt nästa år.
När sparrisen växer ut producerar honspjut gröna bär som så småningom blir röda. Dessa bär/frön är dock osannolikt att producera nya växter.
Varför blir min sparris ute tidigt?
Ferning, även kallad "popping", liknar att bulta i sallad, därav den felaktiga benämningen som nämns ovan. Precis som med växtbultning, är sparris som bräknar ut tidigt med största sannolikhet resultatet av temperatur och väderförhållanden. Ju varmare det är, desto snabbare "bultar" sparrisen ut eller ormbunkar.
Även om du inte kan göra något åt alltför varma temperaturer, kan sparris också försvinna tidigt på grund av otillräcklig nederbörd, vilket är något du kan kontrollera. Under tider av torka, se till att vattna en gång i veckan eller tillräckligt för att hålla jorden fuktig 5 cm under ytan.
Plantera sparrisen i en upphöjd bädd i väldränerad jord och kompostera runt plantorna för att bevara markfuktigheten och bromsa ogräs. När sparrisen har bränt ut, klipp tillbaka lövverket på hösten och kompostlägg kraftigt med kompost till över vintern. Ta bort komposten på våren och vänta tålmodigt påläckra, ömma skott kommer fram.
Rekommenderad:
What Does Everbearing Mean – Lär dig om Everbearing Plants
Vad betyder everbearing? Och ännu viktigare, hur skiljer sig ständigt bärande sorter från icke-bärande typer? Läs vidare för mer
Typer av knock-out-rosor för zon 8 - Lär dig om att odla knock-out-rosor i zon 8
Lätt att ta hand om, överlägsen sjukdomsresistens och riklig blomning gör Knock Out? rosor populära växter i trädgården. Med alla dessa goda egenskaper har många trädgårdsmästare undrat om det är möjligt att odla Knock Out-rosor i zon 8. Ta reda på det i den här artikeln
Asparagus Crown Rot - Lär dig om Fusarium Crown Rot Of Asparagus
Sparriskrona och rotröta är en av de mest ekonomiskt katastrofala sjukdomarna i grödan i världen. Sparris kronröta orsakas av tre arter av Fusarium. Läs mer om att bekämpa sparris fusarium kronröta och rotröta här
Mandelträdbeskärning - Lär dig när och hur man beskär mandelträd Mandelträdbeskärning - Lär dig när och hur man beskär mandelträd
När det gäller mandel har upprepade år av beskärning visat sig minska skördarna, något som ingen vettig kommersiell odlare vill ha. Därmed inte sagt att INGEN beskärning rekommenderas, vilket lämnar oss med frågan om när man ska beskära ett mandelträd? Ta reda på det här
Care Of Knock Out Ros: Tips för att odla Knock Out Rosor
Rosenbusken Knock Out är en av de mest populära rosorna i Nordamerika. Se hur du tar hand om Knock Out-rosor i den här artikeln. Snart är de lika populära i din trädgård
