Butternut Squash-problem: Vad ska man göra för fruktdelning i Butternut Squash

2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:01

Många människor odlar vintersquash, som inte bara är näringsrik, utan kan lagras under längre perioder än sommarsorter, vilket möjliggör en smak av sommarens överflöd under höst- och vintermånaderna. Av vintersquashvarianterna är butternut en av de populäraste. Liksom annan vintersquash kan butternutsquash vara benägen att få problem – bland dessa kan frukt delas i butternutsquash. Vad orsakar att butternutskalet spricker och finns det något botemedel?

Hjälp, My Butternut Squash spricker

Knäckande squashfrukt är inte ovanligt; i själva verket händer det med andra vinfrukter också, inklusive meloner, pumpor, gurkor och till och med tomater. När squashen når mognad stelnar de yttre skalen. Detta hårda yttre lager tillåter en lång lagringstid på flera månader. Men när härdningsprocessen väl börjar kan allt som framkallar ytterligare tillväxt resultera i att squashfrukten spricker.

Vad kan underlätta sen tillväxt hos butternutsquash? Kraftigt regn eller överentusiastisk bevattning är den vanligaste orsaken till att squash spricker. Detta extra vatten signalerar till squashen att den borde växa mer. Problemet är att det yttre skalet redan har härdat, så närfrukt växer, det finns ingenstans att ta vägen. Det är som att spränga en ballong. Det finns en viss mängd luft som ballongen kommer att innehålla innan den så småningom exploderar. Mer eller mindre liknar detta frukt delad i butternutsquash.

Detta problem med butternutsquash förvärras ytterligare när det finns mycket kväve i jorden. Återigen signalerar detta till squashen att det är dags att växa. Kväveapplicering i fel mognadsstadium kan orsaka sprickbildning av squashfrukter. Klyvning av skalet av butternutsquash är också ett resultat av sen skörd. Om squashen från annan frukt som är benägen att spricka lämnas kvar på vinstocken för länge kan det sluta med att du delar den.

Treating Splitting Butternut Squash Problems

Så vad kan du göra för att förhindra att smörnötter delas?

• Först och främst är det en bra idé att plantera smörnötter, eller vilken squash som helst, i en kulle eller en högbädd, vilket underlättar dräneringen.
• För andra, mata squashen vid rätt tidpunkt. Sidoklänning mellan säsongen när växterna börjar ranka. Applicera 2,5 ounces (70 g.) kväve för varje 250 fot (75 m.) av rad. Undvik att gödsla senare än denna punkt, vilket skulle stimulera tillväxten och därmed sprickbildning.
• Också, även om det är okej att lämna frukten på vinstockarna tills kallt väder kommer, riskerar du att dela frukt om det blir en lång varm period när frukten har mognat.

Så, om du har frukt som är sprucken, är den fortfarande ätbar? Sprucken squash brukar läka över. Du kommer att se att frukten har bildat ett slags sårskorpa över det spruckna området. Denna sårskorpa bildasnär ett ämne som kallas "suberin" sipprar ut och sedan torkar. Suberin är en skyddande mekanism som stöter bort fukt och försöker förhindra inträngning av bakterier. Om en bakterie har kommit in i frukten kommer det snart att vara uppenbart uppenbart och irreparabel, eftersom frukten kommer att ruttna. Om inte, är en butternut ärrad med suberin helt okej att äta.