2025 Författare: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Senast ändrad: 2025-01-22 15:40
Heirloom-frön kan ge ett fantastiskt fönster till den enorma mångfalden av växter och människorna som odlar dem. Den kan transportera dig långt bortom den traditionella matbutikens produktavdelning. Till exempel kommer morötter inte bara i orange. De finns i alla regnbågens färger. Bönor behöver inte stanna vid några tum (8 cm.). Vissa sorter kan bli en eller två fot (31-61 cm.) långa. Gurkor finns inte bara i den smala gröna varianten heller. Sikkim arvegodsgurkor är ganska olika. Fortsätt läsa för att lära dig mer information om Sikkim-gurka.
Vad är en Sikkim-gurka?
Sikkim arvegodsgurkor är infödda i Himalaya och är uppkallade efter Sikkim, en delstat i nordvästra Indien. Vinrankorna är långa och kraftiga, bladen och blommorna mycket större än gurkorna du kanske är van vid att odla.
Frukterna är särskilt intressanta. De kan bli enorma och väger ofta 2 eller till och med 1 kg. På utsidan ser de ut som en korsning mellan en giraff och en cantaloupe, med en seg hud av mörkt roströd strimmig med krämfärgade sprickor. Inuti är dock smaken omisskännligt den hos en gurka, fast starkare än de flesta gröna sorter.
Growing SikkimGurkor i trädgården
Att odla Sikkim-gurkor är inte så svårt. Växterna föredrar rik, fuktig jord och bör mulkas för att bevara fukten.
Vanorna är kraftiga och bör spaljeras eller ges mycket utrymme att ströva över marken.
Frukterna bör skördas när de är 10-20 cm långa, om du låter dem gå längre blir de väldigt sega och träiga. Du kan äta fruktköttet rått, inlagt eller kokt. I Asien är dessa gurkor mycket populära wokad.
Är ditt intresse väckt? Om så är fallet, gå ut och utforska den underbara världen av arvegodsgrönsaker genom att odla Sikkim gurkväxter och andra arvegods i din trädgård.
Rekommenderad:
Odla julstjärnor utomhus: tips om att plantera julstjärnor utomhus Odla julstjärnor utomhus: tips om att plantera julstjärnor utomhus

Om du bor i USDA-växthårdhetszonerna 10 till 12, kan du börja plantera julstjärnor utomhus. Se bara till att temperaturen i ditt område inte sjunker under 45 grader F. (7 C.). För mer information om julstjärna växter utomhus, klicka här
Spines On Cucumbers - Ta bort gurkor Prickles From Prickly Cucumber Fruit

Om du aldrig har sett taggar på gurkor, då kanske du frågar varför mina gurkor blev taggiga och är taggiga gurkor normala? Låt oss undersöka dessa frågor och lära oss svaren i den här artikeln
Desert Gemsbok Cucumbers - Vad är Gemsbok Cucumbers och var växer de

Med hundratals Cucurbitaceae-växter finns det säkert många som de flesta av oss aldrig ens har hört talas om. Desert gemsbok gurka frukt är förmodligen en av dessa. Så vad är gemsbokgurkor? Ta reda på det i den här artikeln
What Are Wild Cucumbers: Wild Cucumber Facts and Management

Vildgurka är attraktiv och vissa anser att den är värd prydnadsstatus. För de flesta trädgårdsmästare är vilda gurkväxter dock irriterande ogräs. Läs här för att lära dig mer fakta om vildgurka och få tips för att kontrollera dess tillväxt
Curly Cucumber Fruit: Reasons For Deformed Cucumbers On Vine

Vissa invånare i trädgården, som tomater eller squash, kan ge lite problem, men gurkor kan vara kräsna när det gäller växtförhållanden när de bär frukt, som lockig gurka. Läs varför detta händer här