2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:01
Du vill äta hälsosamt och införliva mer spannmål i din kost. Vilket bättre sätt än att odla vete i din trädgård? Vänta, verkligen? Kan jag odla vete hemma? Visst, och du behöver inte en traktor, spannmålssåmaskin, skördetröska eller ens den areal som fullskaliga vetebönder kräver. Följande information om veteodling hjälper dig att lära dig hur du odlar vete i en trädgård och tar hand om vetekorn på bakgården.
Kan jag odla vete hemma?
Det är mycket möjligt att odla sitt eget vete. Det verkar vara en skrämmande uppgift med tanke på den specialiserade utrustningen och de stora gårdar som kommersiella vetebönder använder, men faktum är att det finns ett par misstag när det gäller att odla vete själv som har fått även den mest inbitna trädgårdsmästaren bort från idén.
Först och främst tror de flesta av oss att du skulle behöva tunnland och tunnland för att producera ens en liten bit mjöl. Inte så. En genomsnittlig bakgård på låt oss säga 1 000 kvadratfot (93 kvm) är tillräckligt med utrymme för att odla en skäppa vete. Vad är en skäppa lika med? En skäppa är ungefär 60 pund (27 kg.) spannmål, tillräckligt för att baka 90 bröd! Eftersom du förmodligen inte behöver 90 bröd, ägna bara en rad eller två åt att odla vete ihemträdgården är tillräcklig.
För det andra kanske du tror att du behöver specialutrustning, men traditionellt skördades vete och andra spannmål med en lie, ett lågteknologiskt och billigt verktyg. Du kan också använda en beskärningssax eller en häcksax för att skörda vetet. Att tröska eller ta bort säden från fröhuvudena betyder bara att du slår den med en pinne och att vinna eller ta bort agnarna kan göras med en hushållsfläkt. För att mala kornen till mjöl behöver du bara en bra mixer.
Hur man odlar vete i en trädgård
Beroende på planteringssäsong, välj mellan vinter- eller vårvetesorter. Hårda röda vetesorter är de vanligaste som används för bakning och finns tillgängliga i både varma och kalla årstider.
- Vintervete planteras på hösten och växer fram till tidig vinter och går sedan i vila. Vårens varma temperaturer stimulerar ny tillväxt och fröhuvuden bildas på cirka två månader.
- Vårvete planteras på våren och mognar i mitten till sensommaren. Det tål torrare väder än höstvete men tenderar inte att ge lika hög avkastning.
När du har v alt den sort av vete du vill odla är resten ganska enkelt. Vete föredrar en neutral jord med cirka 6,4 pH. Bearbeta först jorden till ett djup av 6 tum (15 cm.) i ett soligt område i trädgården. Om din jord saknas, korrigera ett par tum (5 cm) kompost medan du bearbetar.
Sänd sedan fröna för hand eller med en vevsåmaskin. Kratta jorden för att arbeta in fröet i de översta 2 tum (5 cm.) av jorden. För att hjälpa till att bevara fukt och hjälpabekämpa ogräs, följ upp med ett 2 till 4 tum (5-10 cm.) lager av lös halmkompost utspridda över veteplanen.
Vetekorn på bakgården
Håll området fuktigt för att uppmuntra groning. Höstplanteringar kommer att vara mindre benägna att behöva ytterligare vatten, men vårplanteringar kommer att behöva en tum (2,5 cm.) vatten per vecka. Vattna när den översta tum (2,5 cm.) av jorden är torr. Varmvete kan mogna på så lite som 30 dagar medan de grödor som övervintras kanske inte är redo för skörd på upp till nio månader.
När kornen går från grönt till brunt skär du av stjälkarna till precis ovanför marken. Bind ihop de avskurna stjälkarna med garn och låt dem torka i två veckor eller så på ett torrt område.
När säden har torkat, sprid en presenning eller lakan på golvet och slå på stjälkarna med ett valfritt träredskap. Målet är att frigöra säden från fröhuvudena, vilket kallas tröska.
Samla det tröskade säden och lägg i en skål eller hink. Rikta fläkten (på medelhög hastighet) så att den blåser agnarna (det papperslika höljet runt fibrerna) från kornen. Agnarna är mycket lättare så de borde lätt flyga från säden. Förvara den vingade spannmålen i en förseglad behållare på ett sv alt mörkt ställe tills det är klart att mala det med en kraftig mixer eller spannmålskvarn på bänkskivan.
Rekommenderad:
Top 10 fruktträd på bakgården: Vilka är de bästa fruktträden att plantera
De mest populära trädgårdsfruktträden är vanligtvis de snabbast växande och lägsta underhålls alternativen. Det är därför en lista över de 10 bästa fruktträden på bakgården är ett bra ställe att börja din sökning
Fotbollsvisningsfest för utomhusbruk: Att bjuda på en Super Bowl-fest på bakgården
För något lite annorlunda i år varför inte arrangera en fotbollsfest utomhus för Super Bowl?
Spannmålsskörd på bakgården – Lär dig att skörda spannmål från trädgården
Att skörda små säd som individ kan vara knepigt, utan stora tröskmaskiner, men våra förfäder gjorde det och det kan vi också. Att veta när man ska skörda spannmål är det första steget, men man måste också veta hur man tröskar, vinnsar och lagrar det för bästa resultat. Den här artikeln kan hjälpa dig
Använda eldgropar i trädgårdar - Tips om att bygga en eldstad på bakgården
Brandgropar i trädgårdar blir mer och mer populärt. De förlänger tiden vi har för att njuta av naturen. Att använda eldgropar i trädgårdar är en modern och bekvämare version av förrtidens lägereldar. Läs mer i den här artikeln
Att ta hand om primulaväxter: hur man odlar och tar hand om primula
Primrose blommar tidigt på våren och erbjuder en mängd olika former, storlekar och färger. De är lämpliga för användning i trädgårdsbäddar, bårder och behållare. Få information om odling och skötsel av primula här
