Pokeberry växtvård och användningsområden: Hur man odlar pokeberries i trädgården

2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00

Pokeberry (Phytolacca americana) är en tålig, inhemsk flerårig ört som ofta växer i de södra delarna av USA. För vissa är det ett invasivt ogräs som är tänkt att förstöras, men andra känner igen det för dess fantastiska användningsområden, vackra magenta stjälkar och/eller dess lila bär som är en het handelsvara för många fåglar och djur. Intresserad av att odla pokeberryväxter? Läs vidare för att ta reda på hur du odlar pokeberries och vilka användningsområden det finns för pokeberries.

Information om Pokeweed i trädgårdar

För det första, de flesta människor odlar faktiskt inte pokeweed i sina trädgårdar. Visst, det kan mycket väl vara där och växa vilt längs staketet eller i trädgården, men trädgårdsmästaren planterade det faktiskt inte. Fåglarna hade en hand i sådden av pokeberry. Varje pokeberry som slukas av en hungrig fågel har 10 frön med en yttre beläggning som är så hård att fröna kan förbli livskraftiga i 40 år!

Pokeweed, eller pokeberry, går också under namnen poke eller pigeonberry. Ganska mycket märkt som ogräs, kan växten växa upp till 8-12 fot i höjd och 3-6 fot tvärs över. Den finns i solnedgångszonerna 4-25.

Längs de magentafärgade stjälkarna hänger spjutspetsformade 6- till12-tums långa löv och långa raser av vita blommor under sommarmånaderna. När blommorna är förbrukade dyker gröna bär upp som långsamt mognar till nästan svarta.

Användning för Pokeberries

Indianer använde denna fleråriga ört som en salva och ett botemedel mot reumatism, men det finns många andra användningsområden för pokeberries. Många djur och fåglar tjusar på bären, som är giftiga för människor. Faktum är att bär, rötter, blad och stjälkar är alla giftiga för människor. Detta hindrar dock inte vissa människor från att få i sig de ömma vårlöven. De plockar de unga bladen och kokar dem sedan minst två gånger för att ta bort eventuella gifter. Gröna görs sedan till en traditionell vårrätt som kallas "poke sallet."

Pokeberries användes också för att dö saker. Indianer färgade sina krigsponnyer med det och under inbördeskriget användes juicen som bläck.

Pokeberries användes för att bota alla möjliga sjukdomar från bölder till akne. Idag pekar ny forskning på att pokeberries används vid cancerbehandling. Den testas också för att se om den kan skydda celler från HIV och AIDS.

Sistligen har forskare vid Wake Forest University upptäckt en ny användning för färgämnet som härrör från pokeberries. Färgen fördubblar effektiviteten hos fibrer som används i solceller. Med andra ord, det ökar produktiviteten för solenergi.

Hur man odlar pokeberries

Medan de flesta amerikaner faktiskt inte odlar pokeweed, verkar det som att européer gör det. Europeiska trädgårdsmästare uppskattar de glänsande bären, färgglada stjälkar och vackra bladverk. Om du gör det också, växerpokeberry växter är lätt. Pokeweedrötter kan transplanteras på senvintern eller så kan frön sås tidigt på våren.

För att föröka sig från frö, samla bären och krossa dem i vatten. Låt fröet sitta i vattnet i några dagar. Skumma bort alla frön som flyter till toppen; de är inte livskraftiga. Töm de återstående fröna och låt dem torka på lite hushållspapper. Slå in de torra fröna i en pappershandduk och lägg dem i en påse av Ziploc-typ. Förvara dem vid cirka 40 grader F. (4 C.) i 3 månader. Denna kylningsperiod är ett nödvändigt steg för att frö groddar.

Sprid ut fröet på kompostrik jord tidigt på våren i ett område som får 4-8 timmars direkt sol varje dag. Täck fröna lätt med jord i rader som är 4 fot ifrån varandra och håll jorden fuktig. Tunna ut plantorna till 3 fot från varandra i raderna när de är 3-4 tum höga.

Pokeberry Plant Care

När växterna väl har etablerat sig, finns det verkligen ingenting med pokeberry växtvård. De är kraftiga, tåliga växter som lämnas åt sig själva. Plantorna har en extremt lång pålrot, så när de väl är etablerade behöver du verkligen inte ens vattna dem utan då och då.

Faktum är att du sannolikt kommer att få mer pokeberry än väntat när fröna har spridits runt hela ditt landskap av hungriga fåglar och däggdjur.

Ansvarsfriskrivning: Innehållet i denna artikel är endast avsett för utbildnings- och trädgårdsskötsel. Innan du använder NÅGON vild växt för konsumtion eller medicinska ändamål, vänligen konsultera en örtläkare eller annan lämpligprofessionell för råd. Håll alltid giftiga växter borta från barn och husdjur.