2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
Jag älskar en kopp rykande, doftande te på morgonen och föredrar mitt med en citronskiva. Eftersom jag inte alltid har färska citroner till hands, har jag börjat göra te av verbena, speciellt citronverbena. Vad är citronverbena? Endast den mest överraskande dubbletten för citron, särskilt med tanke på att det är ett löv. Den har verkligen en autentisk citrontwang, smak och doft. Intresserad? Läs vidare för att få reda på hur du gör te av verbena, odling av citronverbena-örter för te och annan användbar verbena-teinformation.
Growing Verbena for Tea
Citronverbena är en lövfällande buske som trivs i USDA-zonerna 9-10 och kan överleva i zon 8 med skydd. Växten är hemma i Chile och Peru och växer längs vägar där den kan nå höjder på upp till 15 fot (5 m). Även om den inte är en "äkta" verbena-art, hänvisas den ofta till som sådan.
Citronverbena gör sig bäst i lös, väldränerande jord som är rik på organiskt material. Växten gillar inte våta rötter, så utmärkt dränering är avgörande. Verbenaplantor kan odlas i den egentliga trädgården eller i en behållare som är minst 30 cm bred. Odla i ett område med full sol, minst 8 timmar per dag, för maximal smak.
Till skillnad från de flesta örter,citronverbena är en tung matare och har stor nytta av befruktning. Gödsla växten tidigt på våren och under hela växtsäsongen med ett organiskt gödningsmedel. Gödsla växten var fjärde vecka under dess tillväxtfas.
Citronverbena tappar vanligtvis sina blad när temperaturen sjunker under 40 F. (4 C.). Om du vill försöka förlänga dess livslängd, härda växten genom att minska vattningen några veckor innan ditt förutsagda områdes första frost. Du kan sedan ta med växten inomhus innan den fryser för att övervintra. Eller så kan du låta växten tappa sina löv och sedan flytta den inomhus. Innan du tar in växten inuti, beskär alla spinniga stjälkar. Övervattna inte vilande, bladlösa växter.
Hur man skördar verbena för te
När du gör te av verbena kan du naturligtvis använda färska blad, men du vill fånga dess citroniga arom och smak för användning under vintermånaderna. Det betyder att löven torkas.
När du samlar löv för att göra te, välj friska blad på morgonen, precis efter att eventuell dagg har torkat; det är då växtens eteriska oljor är på topp, vilket ger bladen sin mest smak.
Löv kan skördas under hela växtsäsongen, men om du odlar denna växt som en perenn, sluta skörda någon månad innan den första förväntade höstfrosten. Detta kommer att ge anläggningen lite tid att bygga upp sina reserver innan vintern.
Citronverbena Tea Information
Citronverbena sägs vara till hjälp vid matsmältningsbesvär. Det har använts i århundraden som febernedsättande, lugnande medel,kramplösande och för dess antimikrobiella egenskaper. Det finns flera sätt att torka örter för användning under hela året.
Ett alternativ är att skära knippen av citronverbena, knyta ihop den med snöre eller garn och hänga den på en varm torr plats med god ventilation. När bladen är torra och sprickiga, ta bort dem från stjälkarna och smula sönder dem med händerna. Förvara dem i en lufttät behållare utan direkt solljus.
Du kan också ta bort de färska bladen från stjälkarna och torka dem på en skärm, i mikrovågsugn eller ugn. När bladen är helt torra, förvara dem i en lufttät behållare utom solljus. Var noga med att märka och datera behållaren. De flesta örter tappar sin smak efter ungefär ett år.
När bladen har torkat är det ganska enkelt att göra te av verbena. Använd antingen 1 matsked (15 ml.) färska örter eller 1 tesked (5 ml.) torkad för varje kopp kokande vatten. Placera bladen i en tesil av tekanna, häll det kokande vattnet över dem, täck över och låt dra i 3 minuter eller mer, beroende på hur starkt du gillar ditt te. Om du tillsätter mynta till verbenateet ökar det ett snäpp.
En annan enkel temetod för att göra te är att göra solte med citronverbena. Klipp bara tillräckligt med blad för ett par nävar och lägg dem i en stor glasburk. Fyll burken med vatten och låt det hela stå i solen i flera timmar.
Ansvarsfriskrivning: Innehållet i denna artikel är endast avsett för utbildnings- och trädgårdsskötsel. Innan du använder eller intar NÅGON ört eller växt för medicinska ändamål eller på annat sätt, kontakta en läkare eller enmedicinsk örtläkare för råd.
Rekommenderad:
Växtidéer för behållare – Använda växter för ett trädgårdstema för behållare
Att odla växter i krukor är ett bra sätt att spara utrymme. För något annorlunda i en containerträdgård, klicka här för några intressanta trädgårdstemaidéer
Verbena vs. Citronverbena - Skillnader mellan citronverbena och verbena
Du kanske har använt citronverbena i köket och sett en växt märkt 'verbena' i ett trädgårdscenter. Du kanske har stött på den eteriska oljan som kallas "citronverbena" eller "verbenaolja". Så är verbena och citronverbena samma sak? Ta reda på det här
Trädgårdsidéer för fjärilscontainrar - tips för att skapa trädgårdar för fjärilscontainrar
Fjärilar är en välkommen syn i alla trädgårdar. De kommer naturligtvis att livnära sig på många blommande växter, men du kan göra en trädgård för fjärilscontainrar för att locka dem också. Lär dig hur du skapar trädgårdar med fjärilscontainrar i den här artikeln
Växthus för läskflaskor - Tips för att skapa ett 2-liters växthus för flaskor
Om du letar efter ett superroligt, men ändå lärorikt, projekt för de minsta, passar att skapa ett 2-liters flaskväxthus. Heck, att göra ett växthus med läskflaskor är kul för vuxna också! Läs den här artikeln för att se hur man gör ett popflaskväxthus
Information om att odla citronverbena-ört
Citronverbena-örten är en aromatisk buske, dess blad behåller sin doft även efter att de torkat i flera år. Läs här för att lära dig mer
