2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
En gång i tiden var brödfrukt en av de viktigaste fruktvarorna på Stillahavsöarna. Introduktionen av europeiska livsmedel minskade dess betydelse under många år, men idag vinner den i popularitet igen. Att plocka brödfrukt är lätt om ett träd har beskurits ordentligt och tränats lågt, men många träd har inte hållits fast, vilket gör att skörden av brödfrukt är lite mer jobbigt. I båda fallen är en brödfruktsskörd värd ansträngningen. Läs vidare för att lära dig när du ska plocka och hur du skördar brödfrukt.
När ska man plocka brödfrukt
Brödfrukt kan hittas växande och till försäljning i extremt tropiska regioner. Brödfruktsskörd beror på sorten och platsen där trädet odlas. Trädets frukter är ganska konstanta i Sydhavet med 2-3 huvudsakliga fruktperioder. På Marshalöarna mognar frukten från maj till juli eller september, och på öarna i Franska Polynesien från november till april och igen i juli och augusti. På Hawaii finns frukten till försäljning från juli till februari. På Bahamas sker skörd av brödfrukt från juni till november.
Brödfrukt får lätt blåmärken när den är helt mogen, så den plockas vanligtvis när den är mogen men inte ännumogen. Som sagt, det beror på vad du vill använda brödfrukten till. Om du använder den som potatisersättning, plocka när frukten är mogen men ganska fast. Skalet kommer att vara en grön-gul färg med några bruna sprickor och lite torkad sav eller latex. Om du funderar på att plocka frukten när den är sötast, mest aromatisk, skördfrukt som har ett gulbrunt skal och är mjuk vid beröring.
Hur skördar man brödfrukt
När frukten är på topp och mogen och smakfull blir den gul, ibland brunaktig och ofta med mycket gammal sav på. Det vill säga om den inte redan har tappat från trädet. Tricket med att plocka brödfrukt är att plocka den precis innan den blir så här mogen. Frukt som faller till marken kommer att skadas eller skadas.
Om frukten är inom räckhåll är det bara att klippa eller vrida den från grenen. Vänd sedan frukten upp och ner för att låta latexen blöda från den avskurna stjälken.
Om frukten är högre upp, använd en stege och vass kniv, en lie eller en lång stång med en vass, böjd kniv tejpad på. Fäst antingen en korg eller ett nät i änden av skärverktyget eller ha en partner redo att fånga frukten när den faller i en vadderade låda eller till och med med en kudde, något för att förhindra att frukten får blåmärken. Återigen, vänd frukten upp och ner så att juicen kan rinna från frukten.
Rekommenderad:
Kan du odla brödfrukt inomhus - tips för att odla brödfrukt inomhus
Även om den bara lämpar sig för varmare klimat, kan du odla brödfrukt inomhus i kallare regioner? Brödfruktsträd kan trivas i krukor i många år. Det är ett attraktivt exemplar som skulle lägga till en kvav atmosfär till ditt hem. Läs mer här
När man ska skörda mandariner - Lär dig om att skörda mandariner
Människor som älskar apelsiner men som inte bor i en tillräckligt varm region för att ha sin egen lund väljer ofta att odla mandariner. Frågan är när är mandariner redo att plockas? Klicka här för att ta reda på när man ska skörda mandariner i hemträdgården
Samla bark från ett träd - Lär dig att skörda trädbark
Barn njuter av att samla bark från ett träd för att skapa leksaksbåtar för att tävla i floden. Men att skörda trädbark är också en vuxen sysselsättning. Klicka på den här artikeln för information om de många användningsområdena för trädbark och tips om hur man skördar trädbark
Skörda mogen gurka - Tips för att skörda och lagra gurkfrukt
Du bör veta när du ska plocka en gurka för att uppleva det knapriga, saftiga köttet som är perfekt för sallader, inläggning och många andra användningsområden. Men när och hur skördar man dem? Den här artikeln kommer att hjälpa till med det
Odla Limabönor: När ska man plantera och när man ska skörda Limabönor
Limabönor är stora välsmakande baljväxter som är läckra färska, konserverade eller frysta, och som ger en näringspunch. Om du undrar hur man odlar limabönor, liknar det att odla strängbönor. Den här artikeln hjälper dig att komma igång med att plantera och skörda limabönplantor
