2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
Det finns två säsonger av päronsorter: sommar och vinter. Vinterpäronsorter kräver kylförvaring innan de kan börja mogna medan sommarpäron inte gör det. En anledning till att odla vinterpäron är deras långa lagringstid. Till skillnad från sommar-/höstpäron, som mognar efter att ha skördats, behöver vinterpäron kylförvaring i minst tre veckor innan de tas ut och låter dem mogna. Enligt information om vinterpäron kommer frukterna inte att mogna ordentligt utan detta steg.
Vad är ett vinterpäron?
Söta saftiga päron är en av få frukter som inte mognar på trädet. Eftersom de mognar inifrån och ut, när de når perfekt beredskap på trädet, som ögat bedömer, skulle centrumen vara grötig. Av denna anledning plockas vinterpäron när de är hårda och gröna, förvaras på en sval plats och placeras sedan på en varmare plats för att avsluta mognad. Vinterpäron heter så på grund av när de marknadsförs, även om de är klara för skörd en månad eller mer efter andra sorter.
Päron är medlemmar av rosfamiljen och kommer förmodligen från Eurasien. Vinterpäron är redo för skörd på hösten. De förvaras sedan ikylskåp i tre till fyra veckor vid 32 till 40 grader F. (0-4 C) för att frukten ska kunna omvandla stärkelse till socker.
Sorten var en favorit hos aristokratiska fransmän som utvecklade flera av de mest populära sorterna av vinterpäron. Bosc, D'Anjou och Comice är alla franska sorter som fortfarande odlas idag. Lägg till följande och du har de mest populära vinterpäronsorterna kommersiellt odlade:
- Forelle
- Concorde
- Seckel
- Späckhuggare
- Räddning
- Flemish Beauty
- Konferens
- Duchess
- Dana’s Hovey
Odla vinterpäron
Päronträd ympas på grundstammar som förmedlar vissa egenskaper som sjukdomsresistens, kyltolerans och jämn storlek. Päronträd föredrar tempererade områden i full sol med genomsnittlig, väldränerande jord.
Träd kommer att dra nytta av klok beskärning under senvintern till våren under de första åren för att utveckla en frisk vasliknande form och starka ställningsgrenar för att hålla stora skördar. Unga träd bör tränas till en tjock påle initi alt för att hålla den centrala ledaren rak och sann.
Gödsla träd tidigt på våren och beskära död eller sjuk ved efter behov. Att odla vinterpäron är inte för den otåliga. Det kan ta 20 år eller mer från plantering för dina första skördar, men pojke, är det värt det.
Rekommenderad:
Olika sorters rabatter – Lär dig mer om populära blomsterbäddsdesigner
En rabatt är kronan på verket i alla trädgårdar. Att skapa en härlig skärm är inte så svårt som du kanske föreställer dig, men det finns flera sorters rabatter att överväga. För att lära dig om några av de olika typerna av rabatter, klicka på följande artikel
Populära Nemesia-varianter: Lär dig om olika sorters Nemesia-växter
Nemesia-blommor växer som små, pråliga ströväxter. som lägger till färgglada stränder av hisnande, lågväxande blommor på senvåren. Nya och annorlunda sorters nemesia är mer värmetoleranta och har en behaglig doft. Klicka här för information om nemesia-sorter
Spenatväxttyper – Lär dig om olika sorters spenatväxter
Istället för att köpa spenat från affären som går dåligt innan du använder allt, prova att odla din egen. Det finns många sorters spenat, så du kan välja din favorit eller successionsväxt för att få flera sorter under en längre växtsäsong. Läs mer här
Batavian Salatplanter: Lär dig om olika sorters Batavia-sallat
Batavia-sallatsorter är värmebeständiga och har skurits och kommer igen skördande. De kallas även fransk sallad och har söta revben och mjuka blad. Prova att odla batavisk sallad och väck lite intresse för din grönsaksstekt. Klicka här för att komma igång
Olika sorters paprika - Lär dig om olika sorters paprika
Peppar är populära med sina olika färger, former och värmeindex. Men låt oss inte glömma de olika typerna av paprika. För de människor som föredrar paprika som inte är heta, klicka på den här artikeln för att ta reda på de olika sorters paprika
