Vad är en Jilo-aubergine – Lär dig om att odla Jilo-aubergine

Innehållsförteckning:

Vad är en Jilo-aubergine – Lär dig om att odla Jilo-aubergine
Vad är en Jilo-aubergine – Lär dig om att odla Jilo-aubergine

Video: Vad är en Jilo-aubergine – Lär dig om att odla Jilo-aubergine

Video: Vad är en Jilo-aubergine – Lär dig om att odla Jilo-aubergine
Video: НА ЭТОЙ НЕДЕЛЕ Я съел за $23 | ЧРЕЗВЫЧАЙНО ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ БЮДЖЕТ ВЫЗОВ 2024, Maj
Anonim

Jilo brasiliansk aubergine producerar små, livfulla röda frukter och, som namnet antyder, odlas den i Brasilien, men brasilianare är inte de enda som odlar jilo-aubergine. Läs vidare för mer information om jiloaubergine.

Vad är en Jilo-aubergine?

Jilo är en grön frukt relaterad till både tomaten och auberginen. En gång behandlad som en distinkt art, Solanum gilo, är den nu känd för att tillhöra gruppen Solanum aethiopicum.

Denna lövfällande buske i familjen Solanaceae har en mycket förgrenad vana och blir upp till 6 ½ fot (2 m) hög. Bladen är omväxlande med släta eller flikiga kanter och kan bli upp till en fot (31 cm.) långa. Växten producerar klasar av vita blommor som utvecklas till ägg- eller spindelformade frukter som vid mognad är orange till röda och antingen släta eller räfflade.

Jilo Aubergine Info

Jilo brasiliansk aubergine går under en myriad av namn: afrikansk aubergine, scharlakansröd aubergine, bitter tomat, skentomat, trädgårdsägg och etiopisk nattskugga.

Jilo, eller gilo, aubergine finns vanligen i hela Afrika från södra Senegal till Nigeria, Centralafrika till östra Afrika och till Angola, Zimbabwe och Moçambique. Det berodde troligen på domesticeringen av S. anguivifrica.

I slutet av 1500-talet introducerades frukten via brittiska handlare som importerade den från Västafrikas kust. Under en tid nådde den viss popularitet och kallades för "guinea squash." Den lilla frukten, ungefär lika stor (och färg) som ett hönsägg, kallades snart för "äggplanta".

Den äts som en grönsak men är faktiskt en frukt. Den skördas när den fortfarande är ljusgrön och stekt i pannan eller, när den är röd och mogen, äts den färsk eller mosad till juice ungefär som en tomat.

Jilo Aubergine Care

Som en allmän regel trivs alla typer av afrikansk aubergine i full sol med väldränerande jord och ett pH på 5,5 och 5,8. Gilo aubergine växer bäst när dagtid temperaturer är mellan 75 och 95 grader F. (25-35 C.).

Frön kan samlas in från fullt mogen frukt och sedan tillåtas torka på ett sv alt, mörkt ställe. När det är torrt, plantera fröna inomhus. Så frön med 15 cm mellanrum i rader med ett avstånd på 20 cm. När plantorna har fem till sju blad, härda av plantorna som förberedelse för omplantering utanför.

När du odlar jilo-aubergine, placera transplantationerna 50 cm från varandra i rader med ett avstånd på 75 cm. Satsa och bind plantorna precis som du skulle göra med en tomatplanta.

Jilo auberginevård är ganska lätt när plantorna väl har etablerat sig. Håll dem fuktiga men inte blöta. En tillsats av väl ruttnad gödsel eller kompost kommer att förbättra avkastningen.

Skörda frukten inom cirka 100 till 120 dagar från plantering och plocka regelbundet för att uppmuntra ytterligare produktion.

Rekommenderad: