Vad är Pistou-basilika: Tips om att odla Pistou-basilika i trädgården

Innehållsförteckning:

Vad är Pistou-basilika: Tips om att odla Pistou-basilika i trädgården
Vad är Pistou-basilika: Tips om att odla Pistou-basilika i trädgården

Video: Vad är Pistou-basilika: Tips om att odla Pistou-basilika i trädgården

Video: Vad är Pistou-basilika: Tips om att odla Pistou-basilika i trädgården
Video: Grow an ENDLESS SUPPLY of BASIL with these TIPS 2024, April
Anonim

Basilika är kungen av örter på grund av sin unika och läckra arom och smak. Det är lätt att odla också, men det finns många olika sorter att välja mellan, inklusive Pistou. Det är känt för en mild smak och användning i pestoliknande recept. Få lite mer information om Pistou-basilika för att avgöra om det är rätt sort för din örtagård och kök.

Vad är Pistou-basilika?

Det finns många olika sorter av basilika med olika färger, blad- och växtstorlekar, och även smaker som inslag av lime eller kanel. Pistou har en typisk basilikasmak, söt och lakritsliknande, men är mildare än trädgårdsvarianten söt basilika.

Pistou är också känd för sin kompakta storlek och små löv, vilket gör den till ett bra val för trädgårdsskötsel. Du kan också använda den som en kort kantplanta längs gångvägar, runt kanten på en säng eller i något mindre trädgårdsutrymme.

Som en kulinarisk ört är Pistou-basilika uppkallad efter en kall fransk sås med samma namn. Pistou liknar pesto men utan pinjenötterna; det är en blandning av basilika, vitlök, parmesan och olivolja och används på pasta och bröd. Du kan också använda Pistou basilika på vilket sätt du skulle göra söt basilika: i tomatsåser, i sallader, påpizza eller i lasagne och i fruktsallad.

Hur man odlar Pistou-basilika

Det är enkelt att odla Pistou-basilika, men den behöver varmare temperaturer, så odla den antingen utomhus på sommaren eller inomhus i behållare. Börja med frön i jord till ett djup av cirka en kvarts tum (0,5 cm). Se till att jorden dränerar ordentligt.

När du får igång plantorna, inkluderar Pistou basilikavård regelbunden vattning, se till att den får tillräckligt med sol och nypa av blommor innan de kan utvecklas. Om du tar bort blommorna kan du fortsätta använda bladen.

Börja skörda löv efter behov när plantorna är 6 till 8 tum (15 till 20 cm) höga. Regelbunden skörd av löv kommer att ge dig tillräckligt att använda i köket men håller också plantan frisk och tillväxtkraftig.

Rekommenderad: