Kontrollera jordgubbsbotrytisröta: hur man blir av med gråmögel på jordgubbar

2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00

Gråmögel på jordgubbar, annars kallad botrytisröta av jordgubbar, är en av de mest utbredda och allvarliga sjukdomarna för kommersiella jordgubbsodlare. Eftersom sjukdomen kan utvecklas både på fältet och under lagring och transport, kan den decimera en jordgubbsskörd. Att kontrollera jordgubbsbotrytisröta är då av största vikt, men tyvärr är det en av de svåraste patogenerna att kontrollera.

Om gråmögel på jordgubbar

Botrytisröta av jordgubbar är en svampsjukdom som orsakas av Botrytis cinerea, en svamp som drabbar ett antal andra växter, och som är mest allvarlig under blomningstiden och vid skörd, i särskilt regniga årstider tillsammans med svala temperaturer.

Infektioner börjar som små bruna lesioner, vanligtvis under blomkålen. Sporer på lesionerna börjar växa inom en dag och visas som en grå sammetslen mögel. Skadorna växer snabbt i storlek och drabbar både gröna och mogna bär.

Infekterade bär förblir fasta och ändå täckta med grå sporer. Hög luftfuktighet gynnar tillväxten av mögel, som är synlig som en vit till grå bomullsmassa. På gröna frukter utvecklas lesioner långsammare och frukten blirmissbildad och helt ruttet. Rutten frukt kan bli mumifierad.

Strawberry Botrytis Rot Treatment

Botrytis övervintrar på växtrester. Tidigt på våren blir mycelet aktivt och producerar massor av sporer på ytan av växtavfallet som sedan sprids med vinden. När fukt är närvarande och en temperatur mellan 70-80 F. (20-27 C.), kan en infektion uppstå inom några timmar. Infektioner uppstår både vid blomning och när frukten mognar men upptäcks ofta inte förrän frukten är mogen.

När man plockar jordgubbar kan infekterad frukt snabbt, särskilt när den är blåmärkt, sprida sjukdomen till frisk frukt. Inom 48 timmar efter plockning kan friska bär bli en infekterad, ruttnande massa. Eftersom svampen övervintrar och eftersom den kan orsaka infektion i alla utvecklingsstadier är det en svår uppgift att kontrollera jordgubbsbotrytisröta.

Kontrollera ogräs runt bärfläcken. Rengör och förstör eventuellt detritus innan plantorna börjar växa på våren. Välj en plats med bra jorddränering och luftcirkulation med växter i full sol.

Plantera jordgubbsplantor i rader med rådande vindar för att främja snabbare torkning av både blad och frukt. Se till att det finns tillräckligt med utrymme mellan plantorna. Lägg ett bra lager halmkompost mellan raderna eller runt plantorna för att minska förekomsten av fruktröta.

Gödsla vid rätt tidpunkt. För mycket kväve på våren före skörd kan ge överskott av bladverk som skuggar bildande bär och i sin tur hindrar bären från att torka snabbt.

Plocka frukt tidigtdagen så snart plantorna är torra. Ta bort alla sjuka bär och förstör dem. Hantera bären försiktigt för att undvika blåmärken och kyl skördade bär omedelbart.

Sistligen kan fungicider användas för att hjälpa till vid hanteringen av botrytis. De måste ha rätt tid för att vara effektiva och är mest effektiva i samband med ovanstående kulturella sedvänjor. Konsultera ditt lokala förlängningskontor för rekommendationer om användning av fungicider och följ alltid tillverkarens instruktioner.