Odla självsådda grönsaker – grönsaker du inte behöver plantera om

2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00

Växter blommar så att de kan fortplanta sig. Grönsaker är inget undantag. Om du har en trädgård så vet du vad jag pratar om. Varje år hittar du bevis på självsådd grönsaker. För det mesta är detta bra eftersom det inte finns något behov av att plantera om, men andra gånger är det mer som ett intressant vetenskapsexperiment, som när två squash har korspollinerat och den resulterande frukten är en mutant. Med tanke på att självsådd grönsaker oftast är en välsignelse, läs vidare för en lista över grönsaker som du inte behöver plantera om.

About Vegetables That Self Seed

De som odlar sin egen sallad känner till grönsaker som självsådd. Alltid kommer salladen att bulta, vilket helt enkelt betyder att den går till frö. Bokstavligen kan du ha tittat på salladen ena dagen och nästa har den milhöga blommor och kommer att fröas. Resultatet, när vädret svalnar, kan bli några trevliga små salladsstarter.

Årliga grönsaker är inte de enda som självsådd. Biennaler som lök sår lätt själv. Felaktiga tomater och squash som slumpmässigt har slängts i komposthögen kommer också ofta att självså.

Grönsaker du inte behöver plantera om

Som nämnts är allium som lök, purjolök och salladslök exempel på självsådd grönsaker. Dessa biennaler övervintrar och blommar på våren och ger frön. Du kan antingen samla dem eller låta plantorna så om där de är.

Morötter och rödbetor är andra biennaler som självsår. Båda kommer att självsådd om roten överlever vintern.

De flesta av dina grönsaker som sallad, grönkål och senap kommer att bulta någon gång. Du kan påskynda saker och ting genom att inte skörda löven. Detta kommer att signalera växten att gå till utsäde ASAP.

Rädisor är också självsådda grönsaker. Låt rädisan gå till frö. Det kommer att finnas flera baljor, som var och en innehåller frön, som också faktiskt är ätbara.

I varmare zoner med två växtsäsonger kan frivilliga med squash, tomater och till och med bönor och potatis överraska dig. Gurkor som får mogna från grön till gul till ibland till och med orange kommer så småningom att spricka och bli en självsådd grönsak.

Odla självsådd grönsaker

Grönsaker som självsådd är ett billigt sätt att maximera våra skördar. Var bara medveten om ett par saker. Vissa frön (hybrider) kommer inte att växa trogna moderplantan. Detta betyder att hybridsquash- eller tomatplantor sannolikt inte kommer att smaka något som frukten från den ursprungliga växten. Dessutom kan de korspollinera, vilket kan ge dig en riktigt cool squash som ser ut som en kombination mellan en vintersquash och en zucchini.

Det är inte heller direkt önskvärt att få volontärer från skörden. lämnar skräp i trädgården för att övervintra ökar chansen att sjukdomar eller skadedjur också övervintrar. Det är en bättre idé att spara frön och sedanplantera färsk varje år.

Du behöver inte vänta på att Moder Natur ska så fröna. Om du hellre inte vill ha en annan gröda i samma område, håll ett öga på fröhuvudet. Strax innan den blir för torr, klipp av den från moderplantan och skaka fröna över området där du vill att grödan ska växa.