Om prydnadskål: odling av blommande kål i landskapet

2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00

Inget signaler faller som färgglad prydnadskål (Brassica oleracea) inbäddad bland andra höstvaror som krysantemum, penséer och blommande grönkål. Den svala årstiden är lätt att odla från frö eller kan köpas på trädgårdscentret när hösten närmar sig.

Om prydnadskål

Prydnadskål, även kallad blomkål, har släta, vågiga kanter med ljusa rosettcentrum av rosa, lila, röda eller vita blad. Den blir cirka 31 cm bred och upp till 38 cm hög med en vana att mötas.

Även om den anses vara ätbar – har den en mycket bitter smak – prydnadskål används oftare som matgarnering. Den kan konsumeras med en dubbelkokningsmetod för att minska bitterheten eller sauteras i olivolja.

I landskapet kan prydnadskålväxter kombineras med blommande grönkål och sensäsongs ettåriga växter som tål frost som petunior, krysantemum och snapdragons. De ser fantastiska ut i krukor, framför en bård, som kant eller i massplanteringar.

Deras färg intensifieras när temperaturen sjunker, särskilt under 10 grader F. Prydnadskålväxter överlever vanligtvis till cirka 5grader F. (-15 C.) och kommer att dekorera landskapet tills vintern blir hård.

FYI: Medan de flesta människor förknippar blommande grönkål och kål tillsammans som en växt, finns det en liten skillnad när det kommer till prydnadskål kontra blommande grönkål. Tekniskt sett är de två samma och i samma familj, med båda typerna anses vara grönkål. Men inom trädgårdshandeln har prydnadsväxter eller blommande grönkålsväxter djupt skurna, lockiga, krusade eller rufsiga löv, medan prydnadskål eller blommande kål har breda, platta blad med kanter i ljusa kontrasterande färger.

Odla blommande kålväxter

Blommande kål är lätt att odla från frö men måste sättas igång till midsommar för att vara redo för höstplantering. Ljus behövs för groning, så strö frö på växtmedium men täck inte med jord.

Behåll temperaturen vid 18–21 C (65 till 70 grader F.) för att underlätta groningen. Plantor bör dyka upp om fyra till sex dagar. Håll temperaturen kall under tillväxtperioden.

Placera dem i full sol, med lite eftermiddagsskugga där platserna är mycket varma. De föredrar fuktig, väldränerad jord som är något sur. Gödsla med gödselmedel med tidsinställd frisättning cirka tre veckor efter plantering eller flyttning till behållare.

Om somrarna är för varma för att odla frö, kan du välja att köpa transplantationer från trädgårdscentret. Leta efter bra färg och en storlek som passar det önskade planteringsområdet. Köpt blommande kål växer vanligtvis inte mycket mer efter plantering. När temperaturen sjunker bör färgerna dock intensifieras.

Prydnadskålväxter är benägna att drabbas av samma skadedjur och sjukdomar som kål och grönkål som odlas i trädgården, men mycket mindre med tanke på årstiden. Om det uppmärksammas, behandla med lämpliga biologiska kontroller.