Plant A Row Trädgårdsskötsel – Odla och donera grönsaker för de hungriga

2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00

Har du någonsin funderat på att donera grönsaker från din trädgård för att hjälpa de hungriga mata? Donationer av överskott av trädgårdsprodukter har många fördelar utöver det uppenbara. Uppskattningsvis 20 till 40 procent av maten som produceras i USA slängs och mat är den största beståndsdelen av kommun alt avfall. Det bidrar till växthusgaser och slösar värdefulla resurser. Detta är ganska tråkigt, med tanke på att nästan 12 procent av de amerikanska hushållen inte har möjlighet att konsekvent sätta mat på sina bord.

Plantera en rad för de hungriga

1995 lanserade Garden Writers Association, nu känd som GardenComm, ett rikstäckande program som heter Plant-A-Row. Trädgårdsskötande individer ombads att plantera en extra rad grönsaker och donera dessa produkter till lokala matbanker. Programmet har varit oerhört framgångsrikt, men hungern frodas fortfarande i hela USA.

Låt oss överväga några anledningar till varför amerikaner inte planterar fler trädgårdar för att bekämpa hunger:

• Ansvar – Med så många livsmedelsburna sjukdomar som spåras tillbaka till färskvaror och företag som går i konkurs på grund av efterföljande rättegångar, kan trädgårdsmästare känna att det är riskabelt att donera färsk mat. 1996 undertecknade president Clinton Bill Emerson Good Samaritan Food Donation Act. Denna lag skyddar trädgårdsmästare, liksommånga andra som fritt donerar mat i god tro till ideella organisationer, som matbanker.
• Ge en man en fisk – Ja, helst, att lära individer att odla sin egen mat löser hungerproblem permanent, men oförmågan att sätta mat på bordet korsar många sociala- ekonomiska linjer. Äldre, fysiskt funktionshindrade, familjer mellan städer eller hushåll med ensamstående föräldrar kanske inte har förmågan eller medel att odla sina egna produkter.
• Government programs – Skattestödda statliga program som SNAP, WIC och National School Lunch Program skapades för att hjälpa familjer i nöd. Ändå måste deltagare i dessa program uppfylla kvalifikationskriterier och måste ofta genomgå en ansöknings- och godkännandeprocess. Familjer som hanterar ekonomiska svårigheter på grund av inkomstbortfall kanske inte omedelbart kvalificerar sig för sådana program.

Behovet av att hjälpa individer och familjer att bekämpa hunger i USA är verkligt. Som trädgårdsmästare kan vi göra vår del genom att odla och donera grönsaker från våra hemträdgårdar. Överväg att delta i Plant-A-Row for the Hungry-programmet eller helt enkelt donera överskottsprodukter när du odlar mer än du kan använda. Så här gör du "Feed the Hungry"-donationer:

• Local Food Banks – Kontakta lokala matbanker i ditt område för att ta reda på om de accepterar färskvaror. Vissa matbanker erbjuder gratis hämtning.
• Shelters – Kontrollera med dina lokala hemlösa härbärgen, organisationer för våld i hemmet och soppkök. Många av dessa drivs enbart på donationer och välkomnar färskvaror.
• Meals for the Homebound – Kontakta lokala program, som "Meals on Wheels", som gör och levererar måltider till seniorer och funktionshindrade.
• Serviceorganisationer – Uppsökande program för att hjälpa familjer i nöd organiseras ofta av kyrkor, granges och ungdomsorganisationer. Kontrollera med dessa organisationer för insamlingsdatum eller uppmuntra din trädgårdsklubb att ta sig an Plant-A-Row for the Hungry-programmet som ett gruppserviceprojekt.