DIY Dehydrating: How To Make A Homemade Dehydrator

2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00

Att göra torra produkter hemma är ett utmärkt sätt att konservera dina frukter och grönsaker, spara pengar och förlänga skördeperioden. En hemmagjord dehydrator kommer att vara avgörande för att hålla dina grödor hela vintern och spara näringsämnena i maten. Gör-det-själv-torkning kommer också att spara energi, eftersom mycket av uppvärmningen görs av solen.

Tips om gör-det-själv-uttorkning

Dehydrering kräver bara ett par saker för att vara idiotsäker. Du behöver en värmekälla för att påskynda torkningen. Det behöver inte vara varmt. Även att använda ugnen på låg är en typ av dehydrator, bara inte en särskilt effektiv sådan. Därefter behöver du ett sätt att cirkulera den värmen, såväl som luften. Luftrörelser hjälper till att flytta bort fukt. En fläkt av något slag är idealisk för att cirkulera värme och luft effektivt. Metall- eller nätställ är praktiska för att hålla luften i rörelse och exponera alla sidor av maten du torkar. Detta påskyndar processen och hindrar mat från att mögla medan den tappar fukt.

En mycket enkel gör-det-självmattorkare

Även om du inte är mycket av en snickare, men ändå vill torka produkter hemma, kan du göra en soltorkare. En av de enklaste metoderna är att använda ett gamm alt skåp. Om den har glaspaneler, så mycket bättre, eftersom glaset kommer att styra solenergin. Om det inte finns något glas fungerar det fortfarande, men måla hela saken mörkt. Byt ut skåphyllorna mot trådhyllor. Beroende på storleken på skåpet kan dessa komma från begagnade byggmaterial eller liknande platser. Skär många 1/2 tum (1,3 cm.) hål runt skåpets botten. Häfta fint nät över varje hål för att förhindra insekter. Klipp ett hål precis stort nog att dra en sladd och installera en liten fläkt på botten av skåpet. Detta är en av de enklaste hemgjorda dehydratordesignerna.

Fancy Up Your Product Dehydrator

Grunderna som beskrivs ovan kommer att räcka för en mycket enkel dehydrator. Vissa gör-det-själv-tillverkare lägger också till belysning till mixen. Detta bör öka omgivningsvärmen lite och du kan hålla processen igång på natten. Det finns planer på nätet för dehydratorer som fälls ihop för att lagras på vintern. Detta är en fantastisk idé, eftersom torktumlarna är ganska stora och skulle vara krångliga att ta in i källaren eller garaget för vintern. Många gör-det-själv-byggare installerade också solpaneler för att driva fläktarna och lamporna. Du behöver inte bli lika snygg, men det kan påskynda torkningen och göra torktumlaren lättare att flytta. Börja med de enkla grunderna och designa din egen torktumlare.