Färgning med betjuice: Hur man gör färgämne med betor för tyg

2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00

Om du någonsin har förberett rödbetor, kommer du att känna till rotens benägenhet att missfärgas. Den briljanta röda juicen är då ett självklart val för en naturlig betfärgning. I hundratals år har människor använt botaniska färgämnen, långt innan FDA godkände röd färg 40.

About Beet Juice Dye

Den lysande röda rödbetan är resultatet av betalainer, rika på antioxidanter, höga på fibrer, lågt kaloriinnehåll och kryllar av vitaminer och mineraler. De som har tillagat rödbetor vet att betjuice kan och kommer att färga allt den kommer i kontakt med, vilket får en att undra över att färga med rödbetor. Betorjuicefärg är inget nytt. Människor har använt rödbetor (och andra grönsaker) för att färga tyg i århundraden. Fortsätt läsa för att lära dig hur man gör färg med rödbetor för tyg, mat och mer.

Hur man gör färg med rödbetor

Att tillverka betfärgning för användning i livsmedel är ganska enkelt. Saker och ting blir lite mer komplicerade när man använder rödbetor för att färga tyg, helt enkelt för att ett betningsmedel eller färgfixativ behöver tillsättas. Ingetdera är särskilt komplicerat, men kom ihåg att färgning med betjuice och framställning av betfärgning är i sig rörigt. Se till att bära handskar och kläder som du inte har något emot att bli fläckiga av, och att använda metallgrytor för att koka betfärgen i.

Betorfärgningsmedel kan användas för att färga livsmedel som t.exglasyr, eller används för att färga ägg. För att göra betorfärgningsmedel för mat, tvätta helt enkelt rödbetorna och riv dem sedan. Skydda bordsytan med handdukar, riv på en tallrik eller använd en matberedare. En enskild beta bör ge cirka 3 msk (45 ml) betorjuicefärgämne.

När rödbetorna är rivna, pressa saften i vilken blandning du än färgar, använd en ostduk eller en gammal diskhandduk för att pressa ut saften. Ju mer juice som tillsätts desto djupare blir nyansen.

Använda betor för att färga tyg

Betorjuicefärgämne kan användas för att färga bomull eller ull. Du kan helt enkelt använda metoden ovan för att göra betorfärgning, men det resulterande tyget har en tendens att rinna och bör alltid handtvättas separat så att du inte får en rosa tvätt.

Traditionellt användes en oorganisk oxid som koppar, tenn eller aluminium för att fixera färgämnet, men eftersom de flesta av oss inte har något av det liggande är andra betningsmedel ättika eller s alt.

Förbered ditt betfärgämne enligt ovan eller koka ner rödbetor i vatten tills önskad nyans har uppnåtts och sila sedan av det fasta ämnet, behåll det flytande betfärgämnet.

I en stor kokgryta av metall, tillsätt vatten, betfärgning och ditt betsmedel av 2-3 msk (30-44 ml) antingen vit vinäger eller s alt. Mängden färgämne som används beror på vilken nyans av rött du vill uppnå. Låt det hela sjuda i ungefär en halvtimme.

När 30 minuter har gått kan du lägga tyget direkt i det varma vattnet för att färga det, eller kyla hopkoket och färga vid ett senare tillfälle. Blöt först tyget och rör sedan runt plagget iblandning för att säkerställa jämn färgning, eller använd gummiband, klädnypor eller till och med tejp för att skapa mönster i materialet.

När du är nöjd med färgen, ta bort tyget och låt det torka ordentligt. Stryk på hög värme för att ställa in färgen.