Organic Gargening - Lär dig om vad som gör en ekologisk trädgård

2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00

Ät ekologiskt, annonserna i "hälsotidningarna" skriker åt dig. Hundra procent ekologiska produkter, står det på skylten på den lokala bondens marknad. Vad är ekologisk trädgårdsskötsel och hur kan det vara till nytta för dig? Fortsätt läsa för att ta reda på exakt vad som gör en ekologisk trädgård.

Vad är en ekologisk trädgård?

Ekologisk trädgårdsskötsel är en term som används för att beteckna att blommorna, örterna eller grönsakerna inte har utsatts för några kemiska eller syntetiska gödningsmedel eller herbicider. Denna skillnad inkluderar också marken de odlades i och hur de behandlades under produktionen.

En ekologisk trädgård är en som inte använder något annat än naturliga metoder för insektsbekämpning och naturliga, organiska metoder för att gödsla jorden. Tron är helt enkelt att ekologiska livsmedelsprodukter är säkrare och hälsosammare för oss att äta.

Tips för att odla ekologiska trädgårdar

Ekologiska bönder uppnår naturlig insektsbekämpning genom att använda sällskapsplantering och nyttiga insekter, som nyckelpigor, för att befria trädgården från skadedjur, som bladlöss, som förstör grödor. Många ekologiska bönder, och även några som inte är det, planterar sina grödor i vissa kombinationer för att avvärja skadedjur.

Ett bra exempel på detta skulle vara att plantera het paprika nära bönor och ärter med tanken att capsaicin kommer att avskräckabönbaggen och andra insekter. Ett annat exempel på detta skulle vara ringblommor i potatislappen för att avskräcka potatisbuggan.

En bra ekologisk trädgård är bara lika bra som jorden den odlas i. För att uppnå överlägsen jord är de flesta ekologiska bönder beroende av kompost, som är gjord av nedbrytning av organiskt material (dvs. äggskal, kaffesump, djuravföring och gräs eller trädgårdsklipp).

Under året samlar ekologiska trädgårdsmästare in hushållsavfallet, djurgödsel och trädgårdsklipp till kompostbehållaren. Denna behållare vänds regelbundet för att underlätta nedbrytningen. Norm alt, vid slutet av ett år, kommer avfallsmaterialet att förvandlas till det som kallas "svart guld".

Tidigt under växtsäsongen kommer den ekologiska trädgårdsmästaren att arbeta in komposten i trädgårdslandet och på så sätt berika jorden med de naturliga ingredienser som behövs för en rik odlingsbädd. Detta svarta guld är nyckeln till rik jord, vilket i sin tur är nyckeln till att odla ekologiska grönsaker, blommor och örter. Det ger växterna de näringsämnen de behöver för att växa sig starka och friska.

Organic Gardening Concerns

För närvarande finns det få storskaliga organiska verksamheter i USA. De flesta ekologiska trädgårdar föds upp av små gårdar och gårdar utspridda runt om i landet. Ändå växer efterfrågan på ekologiskt, särskilt produkter och örter, varje år.

Medan det finns många organisationer som ekologiska gårdar kan ansluta sig till för att få sina produkter certifierade ekologiska, finns det inga FDA- eller USDA-riktlinjer för vad som kan säljas som ekologiskt i din lokala stormarknad. Det betyder att det inte finns någonverklig garanti för att eftersom skylten säger "ekologisk" att produkten verkligen är fri från bekämpningsmedel och herbicider.

Om du funderar på att köpa ekologiska produkter, är det bästa du kan välja på den lokala bondemarknaden eller hälsokostaffären. Ställ många frågor för att vara säker på vad du verkligen köper. En riktig ekologisk trädgårdsmästare har inga reservationer när det gäller att förklara hur de odlar sin produkt.

Det enda riktiga sättet att säkerställa att du äter ekologiskt är att odla din egen ekologiska trädgård. Börja smått, välj en liten yta och starta din egen kompostbehållare. Läs många böcker eller kolla in någon av de många artiklarna på denna webbplats. Vid den här tiden nästa år kan du också äta ekologiskt.