Growing Grapes - Planting Grapevines In The Garden

2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00

Att odla vinrankor och skörda druvor är inte enbart vinproducenternas provins längre. Du ser dem överallt, klättra över berså eller uppför staket, men hur växer druvor? Att odla vindruvor är inte så svårt som många tror. Faktum är att det kan göras av alla med rätt klimat och rätt typ av jord.

Läs vidare för att lära dig hur du planterar druvor i ditt landskap.

Om att odla vinrankor

Innan du börjar odla druvor, peka ut vad du vill ha druvorna till. Vissa människor vill ha dem för en integritetsskärm och kanske inte ens bryr sig om kvaliteten på frukten. Andra vill göra druvkonserver eller druvjuice eller till och med torka dem för att göra russin. Ytterligare andra äventyrliga människor strävar efter att göra en fantastisk flaska vin. Även om vindruvor kan ätas färska har de många fler krav än din genomsnittliga bordsdruva.

Druvor är av tre olika slags: amerikansk, europeisk och fransk hybrid. De amerikanska och franska hybridsorterna är mest lämpade för kallare områden, eftersom de är mest vinterhärdiga. Europeiska druvor rekommenderas vanligtvis inte för trädgårdsmästaren om inte odlaren bor i ett tempererat område eller kommer att ge vinterskydd.

Bestämma vad duvill ha vinrankan för och sedan undersöka sorters druvor som är lämpliga för denna användning. Välj också druvsorter som är lämpliga för din region.

Hur växer druvor?

När du odlar druvor inkluderar kraven en minsta odlingssäsong på 150 dagar med vintertemperaturer över -25 F. (-32 C). Druvodlare behöver också en plats med bra dränering, full sol och varken fuktiga eller torra förhållanden.

Köp vinstockar genom en välrenommerad plantskola. Beställ tidigt och be att druvorna kommer tidigt på våren. När vinrankorna kommer på våren, plantera dem omedelbart.

Hur man planterar druvor

Druvor är i allmänhet oklara när det gäller jordtyp och dränering. De trivs i djup, väldränerande sandig lerjord. Förbered platsen ett år före plantering genom att ta bort eventuellt ogräs och införliva organiskt material i jorden. Ett jordtest kan fastställa om ytterligare ändringar behövs.

Ta bort eventuella trasiga eller skadade rötter eller vinstockar och placera druvan i jorden på det djup den var vid plantskolan. Placera växter med minst 2 meter från varandra (4 fot eller 1 meter från varandra för berså) inom och mellan rader och täck runt plantorna för att bromsa ogräs och behålla fukt. Beskär toppen av vinstockarna till en enda käpp.

Under det första året, bind vinrankorna till en påle för att förhindra skador och för att träna vinrankan. Bestäm vilken träningsmetod som ska användas på vinstockarna. Det finns ett antal metoder, men den allmänna idén är att beskära eller träna vinstocken till ett bilater alt system med en enda avspärrning.

Skörda druvor

Vodlar vinrankorkräver lite tålamod. Som i stort sett alla fruktväxter tar det lite tid, tre år eller så, att etablera plantorna och skörda vilken mängd frukt som helst.

Skörda druvor först efter att frukten är helt mogen. Till skillnad från andra frukter förbättras inte druvor i sockerh alt efter skörd. Det är bäst att smaka på druvorna före skörd, eftersom de ofta ser mogna ut och ändå är deras sockerh alt låg. Druvkvaliteten sjunker snabbt när sockret har nått sin topp så det är en ganska fin linje vid skörd.

Mängden fruktavkastning kommer att variera beroende på sorten, vinstockens ålder och klimatet.