Plantering av försålning: Att odla förtorkning som en trädgårdsväxt

Innehållsförteckning:

Plantering av försålning: Att odla förtorkning som en trädgårdsväxt
Plantering av försålning: Att odla förtorkning som en trädgårdsväxt

Video: Plantering av försålning: Att odla förtorkning som en trädgårdsväxt

Video: Plantering av försålning: Att odla förtorkning som en trädgårdsväxt
Video: Focus on These Fundamentals To Be a Successful Gardener in Any Climate 2024, December
Anonim

Sorsifyna (Tragopogon porrifolius) är en gammaldags grönsak som är väldigt svår att hitta i mataffären, vilket gör att salsify som trädgårdsväxt är roligt och ovanligt. Vanliga namn för denna grönsak inkluderar ostronväxt och vegetabiliskt ostron, på grund av dess distinkta ostronsmak. Att plantera salsify är enkelt. Låt oss ta en titt på vad som krävs för att odla salsify.

Hur man planterar salsify

Den bästa tiden att plantera salsify är tidigt på våren i områden som får snö och tidig höst i områden där det inte faller snö. Det tar cirka 100 till 120 dagar för försålningsväxter att nå skördestorlek och de föredrar sv alt väder. När du odlar salsify, kommer du att börja med frön. Plantera salsifyingfrön med cirka 1 till 2 tum (2,5-5 cm) mellanrum och ½ tum (1 cm) djupa. Frön bör gro om ungefär en vecka men det kan ta upp till tre veckor att gro.

När salsifyrfröna har groddat och är cirka 5 cm höga, tunna ut dem till 5-10 cm från varandra.

Tips för Salsify Care

Att odla salsify kräver ofta ogräsrensning. Eftersom den växer långsamt kan snabbväxande ogräs snabbt komma över den och strypa salsify-plantan.

Det är bäst att odla salsify i lös och rik jord. Ungefär som morötter och palsternacka,ju lättare det är för rötterna att komma ner i jorden, desto större blir rötterna, vilket ger en bättre skörd.

När man odlar salsify, är det också viktigt att hålla plantan väl vattnad. Jämn och adekvat vattning kommer att förhindra att salsifyrrötterna blir fibrösa.

Se även till att skugga växter under höga temperaturer. Salsify växer bäst i kallare temperaturer och kan bli hård om temperaturen stiger över 85 grader F. (29 C.) Att skugga din salsify i temperaturer som denna kan hjälpa till att hålla din salsify mör och välsmakande.

När och hur man skördar salsify

Om du planterade din salsifyr på våren, kommer du att skörda den på hösten. Om du planterade salsifyra på hösten kommer du att skörda den på våren. De flesta trädgårdsmästare som odlar salsify rekommenderar att man väntar tills efter att några frost har drabbat plantan innan man skördar. Tanken är att kylan ska "söta" roten. Detta kan vara sant eller inte, men det skadar inte att odla salsifying i marken medan det är frost för att förlänga lagringstiden.

När du skördar salsify, tänk på att rötterna kan gå ner en hel fot (31 cm.) och att bryta roten kan dramatiskt minska lagringstiden. På grund av detta vill du när du skördar salsify se till att du lyfter upp hela roten ur marken utan att bryta den. Använd en spadgaffel eller spade, gräv ner längs med växten, var noga med att undvika roten när du går ner. Lyft försiktigt upp roten ur marken.

När roten är ur marken, borsta bort smutsen och ta bort topparna. Tillåtskördad rot för att torka på en sval, torr plats. När roten är torr kan du fortsätta att förvara på en sval, torr plats eller i ditt kylskåp.

Rekommenderad: