2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
Färska tillgängliga örter är en fröjd för hemkocken. Vad kan vara bättre än att ha dofterna och smakerna nära till hands i köket? Timjan (Thymus vulgaris) är en användbar ört som kan användas på en mängd olika sätt. Den tillför en delikat arom och nästan gräsig krydda till alla rätter. Att odla timjan inomhus kräver mycket solsken och väldränerad jord. Att odla timjan inuti är en av de enklaste inomhusörterna att odla.
Plantera timjan inomhus
Timjan är både en kulinarisk och aromatisk ört. En utmärkt behållare för att odla timjan är en lerplanterare. Andra typer av krukor räcker, men en lerkruka gör att timjanörten torkar ut mellan vattning och förhindrar alltför blöta rötter eftersom timjan inte tål fuktiga rotförhållanden. Behållaren bör ha minst ett stort dräneringshål.
En bra blandning av sand, krukjord, torvmossa och perlit ger tillräckligt med näring och dränering.
Timjan tål indirekt ljus, vilket gör den perfekt för kökets örtagård. Bäst resultat får man när timjan planteras där den får sex timmars dagsljus. När timjan har planterats, placera behållaren i ett fönster som vetter mot söder eller väster om möjligt.
Att odla timjan inuti kommer att kräva temperaturer indagtid runt 60 F. (16 C.) eller mer.
Hur man odlar timjan inomhus
Örtvård för växter inomhus är ungefär detsamma som för utomhusbruk. Vattna helt varje gång men låt krukan torka innan du vattnar igen.
Gödsla timjan med en svag lösning av fiskemulsion eller flytande sjögräs, utspädd till hälften varannan vecka.
Klipp bort alltför träiga stjälkar på timjanplantan för att tvinga fram ny tillväxt. Klipp av blommor och torka dem till en påse eller använd dem i te. Borttagning av blommor ökar bladproduktionen.
Timjanvård i kruk
Behållarodlad timjan måste planteras om varje eller två säsonger beroende på krukans storlek och tillväxttakten. Du vet att det är dags när rötterna växer ut ur botten av behållaren. Timjanplantor delar sig lätt när de planteras om för att reproducera ännu fler plantor.
Timjan som odlas inomhus kommer att gynnas av att flytta till utomhus på sommaren. Börja med att exponera timjan i en halvskuggig plats för att anpassa den till utomhusljus och temperaturer. Flytta gradvis till full sol.
Använda och skörda timjan
Om du odlar timjan inomhus kan du ha en konstant tillgång på färsk krydda. Du kan börja använda din timjan så fort plantan har gott om bladverk. Skär av stjälkarna och skölj dem. Plocka av löven eller kör helt enkelt med tummen och pekfingret längs stammen för att trycka bort löven.
Hacka bladen eller lägg dem hela i såser, soppor och andra rätter. Stjälkarna kan stuvas i lager för att frigöra sin smak men kom ihåg att siladem ut. Timjanblad kan också torkas genom att sprida dem på ett bakplåtspapper i en dag eller så i ett varmt och torrt område.
Rekommenderad:
Skäl att odla frön inomhus - fördelar med att odla frön inomhus
Om du vanligtvis väntar med att odla transplantationer från trädgårdscentret eller att så utomhus, överväg fördelarna med att odla frön inomhus i år
Bästa sättet att börja blomfrön inomhus: plantera blomfrön inomhus
Att starta blommor från frö är ett enkelt sätt att sätta färg på hemlandskapet. Att lära sig hur man startar blomfrön inomhus kan ge en odlare en viktig tjuvstart på den nya växtsäsongen
Hur man tar hand om blommor inomhus - Årliga blommor att växa inomhus
Medan många håller tropiska växter inomhus året runt, finns det också flera ettåriga växter som kan odlas inomhus. Läs vidare för mer
Inomhus örtträdgård - Hur man odlar medicinalväxter inomhus
Om du odlar medicinalväxter hemma, visste du att du också kan odla en trädgård med medicinska örter inomhus? Läs vidare för mer
Vinterträdgårdsskötsel inomhus – hur man odlar mat inomhus under vintern
Vinterträdgårdsskötsel inomhus? Att odla vinter inomhusväxter gör att du kan hålla tummarna gröna så att säga. Klicka här för att lära dig mer
