Lovage Herb - How To Grow Lovage

2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00

Libbväxter (Levisticum officinale) växer som ogräs. Som tur är är alla delar av libbstickan användbara och läckra. Växten används i alla recept som kräver persilja eller selleri. Den har en hög s alth alt, så lite kommer att räcka långt, men stjälkarna och stjälkarna är bäst att använda i kolhydratbaserade rätter som pasta och potatisrecept.

Lovage Herb Uses

Alla delar av örten är användbara. Bladen läggs till sallader och roten grävs upp i slutet av säsongen och används som grönsak. Stjälkar kan ersätta selleri och blomman ger en aromatisk olja. Intressant nog är libbstickan en vanlig smaksättning för konfektyrer. Du kan använda frön och stjälkar för att göra godis. Fröna är en vanlig ingrediens i smaksatta oljor och vinäger, som drar in i vätskan och släpper sin smak över tiden. Kärleksört används oftast i Europa där den smaksätter mat i Tyskland och Italien.

How to Grow Lovage

Lovage ser lite ut som selleri men tillhör morotsfamiljen. Växterna kan bli upp till 6 fot (2 m.) och bär spetsiga tjocka gröna bladverk. Blommorna är gula och hålls i paraplyformade paraplyer. De växer 36 till 72 tum (91-183 cm.) med en spridning på 32 tum (81 cm.). Plantans bas består av tjocka,selleriliknande stjälkar med glänsande gröna blad som minskar i antal när du flyttar upp på stjälken. De gula blommorna är arrangerade i klungor av skärmtyp, som ger frön som är 1 cm långa.

Sol och väldränerad jord är nyckeln till att odla libbsticka. Att odla libba kräver jord med ett pH på 6,5 och sandiga, leriga jordar. Liljeväxter är härdiga mot USDA-växthårdhetszon 4.

Att bestämma när man ska plantera libbsticka är det första steget i att odla örten. Direkt så libbsticka frö inomhus fem till sex veckor före datumet för den sista frosten. Så frön på ytan av jord och pudra med sand. Fröna kan också sås utomhus sent på våren när jordtemperaturen har värmts upp till 16 C.

Fröplantor kräver konstant fukt tills de är flera tum (8 cm) höga och sedan kan bevattningen minska. Transplantera libbväxter 8 tum (20 cm) från varandra i rader 18 tum (46 cm) från varandra. Kärlek kommer att blomma tidigare när den planteras inomhus. Du kan förvänta dig blommor på transplanterade växter under försommaren som varar till sensommaren.

Lövgruvarbetare verkar vara den primära skadegöraren på växten och kommer att skada löven med sin matningsaktivitet.

Skörda lövblad när som helst och gräv ur roten på hösten. Frön kommer sent på sommaren eller tidigt på våren och stjälkarna är bäst när de äts unga.

Lovage har ett rykte som en bra sällskapsväxt för potatis och andra knölar och rotfrukter. Matgrödor bör ordnas i grönsaksträdgården för att bilda de bästa allianserna och göra deras tillväxt bättre och hälsosammare.