Evergreen Herb Garden - Typer av vintergröna örtväxter för trädgården

Innehållsförteckning:

Evergreen Herb Garden - Typer av vintergröna örtväxter för trädgården
Evergreen Herb Garden - Typer av vintergröna örtväxter för trädgården

Video: Evergreen Herb Garden - Typer av vintergröna örtväxter för trädgården

Video: Evergreen Herb Garden - Typer av vintergröna örtväxter för trädgården
Video: Great Evergreens for the Garden - Conifers - P1 2024, Maj
Anonim

När du tänker på en örtagård kanske du föreställer dig en sommarfläck av färgglada växter, men alla örter finns inte bara för sommarskörd. Några av de vanligaste örterna som odlas i USA är vintergröna.

Vad är vintergröna örter? De håller sina löv under vintern, vilket ger dig en färdig källa till färska smakämnen och medicinskt te året runt. En vintergrön örtagård kan bromsa produktionen under de kallaste vintermånaderna, men det kommer alltid att finnas en god tillgång på örter tills vårknopparna spricker upp.

Typer av vintergröna örtväxter för trädgården

Typerna av vintergröna örtväxter varierar från område till område, men de flesta av dem är livskraftiga i de flesta klimat med viss försiktighet under extremt väder. Några av de populära sorterna av vintergröna örter att plantera är:

Sage – Salvia är känd som en helande växt och experiment görs med att den används för Alzheimers patienter. För oss andra är salvia ett gott tillskott till semestermåltider eller vilken rätt som helst med köttbas.

Rosmarin – Denna doftande ört håller sina små nålar på sina grenar året runt. Det finns ingen anledning att torka rosmarinkvistar när du helt enkelt kan klippa av en färsk stjälk när du vill använda den i en maträtt.

Lavendel – Länge känt för sin lugnande, avkopplande doft, lavendelblommor är populära ätbara föremål för gourmetsallader och andra rätter.

Juniper – Även om de flesta kanske ser enbär som bara en landskapsväxt, används dess stickande nålar i kulinariska rätter såväl som medicinska tillämpningar.

Var om vintergröna örter

Att odla vintergröna örter kräver lite mer omsorg än att odla ettåriga sorter, men belöningarna är värda ansträngningen. Titta på vädret och ge dessa växter lite skydd under det värsta vintervädret genom att stapla lövmögel runt basen och täcka växterna med fleece eller andra varma tyger.

Ge skugga och extra vatten under den värsta sommarvärmen, speciellt om du bor i en sydstat. Beskär örterna på våren innan knopparna sväller. Du får en friskare växt plus urklipp att gro till en ny samling örtväxter.

Rekommenderad: