2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:01
Sallat är en grönsak som gör sig bäst när den odlas under svalare, fuktiga förhållanden; temperaturer mellan 45-65 F. (7-18 C.) är idealiska. Hur coolt är dock coolt? Kommer frost att skada salladsväxter? Läs vidare för att lära dig mer.
Behöver sallad skyddas mot frost?
Att odla din egen sallad är en vacker sak. Det är inte bara givande att plocka dina egna färskvaror, utan när den väl plockats kommer sallat att fortsätta växa, vilket ger dig successiva skördar av färskt grönt. Men vad händer när temperaturen sjunker mot fryspunkten? Behöver din sallad skyddas mot frost?
Sallatsplantor kommer i allmänhet att tolerera en lätt frost och, till skillnad från de flesta grönsaker, fortsätta att växa under hösten när möjligheten är en sannolikhet i vissa regioner. Som sagt, kalla, klara nätter kan skapa frostskador i sallad, särskilt om kylan är lång.
Sallat och frost resulterande symtom
Frostskador i sallad orsakar en mängd olika symtom relaterade till frysperiodens svårighetsgrad och längd. Ett vanligt symptom är när bladets yttre nagelband separeras från den underliggande vävnaden, vilket orsakar en bronsfärgad färg på grund av döden av dessa epidermala celler. Allvarliga skador orsakar nekrotiska lesioner avbladens ådror och fläckar på bladet, liknande bekämpningsmedelsbränna eller värmeskador.
I vissa fall dödas spetsarna på unga blad direkt eller frost skadar kanterna, vilket resulterar i att bladvävnaden förtjockas. Alla skador på sallad på grund av frost bör tas bort, annars kommer plantorna att börja förfalla och bli oätliga.
Sallat och frostskydd
Sallat är tolerant mot kalla temperaturer under korta perioder, även om tillväxten kommer att avta. För att skydda sallad i frostutsatta områden, plantera romaine- eller smörsallat, som är de mest köldtoleranta.
När frost förutses, täck trädgården med lakan eller handdukar för att ge lite skydd. Detta kommer att hjälpa på kort sikt, men om långvarig frost beror på, är din sallad sannolikt i fara.
Äntligen, frysning utomhus kanske inte är det enda problemet med sallad och frost. Frostiga förhållanden i ditt kylskåp kommer definitivt att skada de ömma salladsgrönsakerna och lämna dig med en slemmig röra. Självklart ska du inte lägga sallad i frysen. Justera inställningen av ditt kylskåp om det är benäget att frosta upp.
Rekommenderad:
Sallat ‘Salinas’ Care – Tips för att odla Salinas Salinas
Vad är Salinas-sallat? Om du letar efter en krispig sallad som ger hög avkastning, även när vädret är mindre än idealiskt, kan Salinas-sallat vara precis vad du letar efter. Vill du lära dig hur man odlar Salinas sallad? Klicka på den här artikeln för användbara tips
Ithaca-sallatväxter – tips för att odla Ithaca-sallat i trädgården
Sallat brukade vara svårt att odla i sydliga klimat, men mer nyligen utvecklade sorter, som Ithaca-sallatsplantor, har förändrat allt detta. Vad är Ithaca sallad? Klicka på den här artikeln för att lära dig mer om att odla Ithaca-sallat
Buttercrunch Salladsvård – Lär dig om att odla Buttercrunch Salladsväxter
Smörhuvudssallat, som de flesta salladssallat, klarar sig inte bra med svåra temperaturer, så om du befinner dig i ett varmare klimat kan du ha varit ovillig att odla denna gröna grönsak…fram till nu. Följande Buttercrunch-växtinformation diskuterar hur man odlar sallad "Buttercrunch" och dess skötsel
Vad är crisphead sallad: tips om att odla crisphead salladsväxter
Crisphead salladssorter erbjuder grönsaker med en fin tandig, knäpp och söt smak som kompletterar alla dressingar. Du kanske känner igen crisphead salladsplantor som isbergssallad som finns på din produktmarknad. Mångsidig och lätt att odla med lite kunskap. Läs mer här
Frostskydd av jordgubbar - tips om att skydda jordgubbsväxter från frost
Jordgubbsplantor och frost är bra när plantan är vilande på vintern, men en plötslig vårfrost när den blommar kan orsaka förödelse på bärfläcken. Att skydda jordgubbsplantor från frost är av största vikt. Läs mer i den här artikeln
