2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
Jag har aldrig hört talas om det och jag har aldrig sett det, men mammee-äpple har sin plats bland andra tropiska fruktträd. Osjungen i Nordamerika är frågan, "Vad är ett mameyträd?" Fortsätt läsa för att lära dig mer.
Vad är ett Mamey-träd?
Växande mamey-fruktträd är inhemska i områden i Karibien, Västindien, Centralamerika och norra Sydamerika. Mamey-trädplantering i odlingssyfte förekommer, men är sällsynt. Trädet är vanligare i trädgårdslandskap. Det odlas vanligtvis på Bahamas och de större och mindre Antillerna där klimatet är idealiskt. Den kan hittas som växer naturligt längs vägarna i St. Croix.
Ytterligare information om mammee äppelfrukt beskriver den som en rund, brun frukt med en diameter på cirka 10-20 cm. Intensivt aromatiskt, fruktköttet är djupt orange och liknar en aprikos eller hallon i smaken. Frukten är hård tills den är helt mognad, då den mjuknar. Skalet är läderartat med en bit av små vårtiga lesioner under vilka det finns ett tunt vitaktigt membran – detta måste skrapas av frukten innan den äts; det är ganska bittert. Liten frukt har en ensam frukt medan större mamey-frukter har två, tre eller fyra frön, som alla kan lämna en permanentfläck.
Trädet i sig liknar en magnolia och når en medelstor till stor storlek på upp till 75 fot (23 m.). Den har tätt, vintergrönt, lövverk med mörkgröna elliptiska blad som är upp till 20 cm långa och 10 cm breda. Mameyträdet bär fyra till sex, doftande vita kronbladsblomningar med orange ståndare som bärs på korta stjälkar. Blommorna kan vara hermafroditer, hanar eller honor, på samma eller olika träd och blommar under och efter fruktsättning.
Ytterligare information om Mammee Apple Fruktträd
Mamey-träd (Mammea americana) kallas även Mammee, Mamey de Santo Domingo, Abricot och Abricot d'Amerique. Det är en medlem av familjen Guttiferae och besläktad med mangostan. Det förväxlas ibland med sapote eller mamey colorado, helt enkelt kallad mamey på Kuba och med den afrikanska mamey, M. Africana.
Det vanligaste är att plantera mamey-träd som ett vindskydd eller ett prydnadsträd i Costa Rica, El Salvador och Guatemala. Den odlas sporadiskt i Columbia, Venezuela, Guyana, Surinam, Franska Guyana, Ecuador och norra Brasilien. Det fördes med största sannolikhet till Florida från Bahamas, men USDA har registrerat att frön togs emot från Ecuador 1919. Exemplar av mameyträdet är få och långt emellan, och de flesta finns i Florida där de bättre kan överleva, även om det är mycket känsligt för långvariga svala eller kalla temperaturer.
Köttet av mammee-äppelfrukten används färskt i sallader eller kokt eller tillagat vanligtvis med socker, grädde eller vin. Det används i glass, sorbet, drycker, konserver och mångakakor, pajer och tårtor.
Plantering och skötsel av Mammee-äpplen
Om du är intresserad av att plantera ditt eget mameyträd, tänk på att växten kräver ett tropiskt till nära tropiskt klimat. Egentligen är det bara Florida eller Hawaii som kvalificerar sig i USA och även där kommer en frysning att döda trädet. Ett växthus är en idealisk plats att odla ett mammee-äpple, men kom ihåg att trädet kan växa till en ganska stor höjd.
Föröka med frön som kommer att ta två månader att gro, i nästan alla typer av jord; mamey är inte alltför speciell. Sticklingar eller ympning kan också utföras. Vattna plantan regelbundet och placera den i full solexponering. Förutsatt att du har rätt temperaturkrav är mameyträdet ett lätt träd att odla och är resistent mot de flesta sjukdomar och skadedjur. Träd kommer att bära frukt om sex till tio år.
Skörden varierar beroende på odlingsplatsen. Till exempel börjar frukten mogna i april på Barbados, medan säsongen på Bahamas varar från maj till juli. Och i områden på det motsatta halvklotet, som Nya Zeeland, kan detta ske under oktober och in i december. På vissa platser, som Puerto Rico och Central Columbia, kan träden till och med producera två skördar per år. Frukten är mogen när en gulfärgning av skalet uppträder eller när den är lätt repad, den vanliga gröna har ersatts av en ljusgul. Klipp bort frukten från trädet och lämna kvar en liten bit av stjälken.
Rekommenderad:
Ugli Fruit Facts: How To Grow An Ugli Fruit Tree
Skönhet ligger i betraktarens öga, och det kunde inte vara mer sant än i fallet med Ugli-frukt. Läs vidare för att lära dig mer
North Central Fruit Trees – Growing Fruit In the Upper Northern U.S
Att odla fruktträd i den övre delen av norra USA kan vara en utmaning. För att lära dig vilka typer av fruktträd som växer i norra centrala regioner, klicka här
Vad man ska göra med maggots In Fruit: How To Prevent Fruit Maggots
Det finns inget så äckligt som att plocka färsk frukt bara för att bita i den och upptäcka en mask! Lär dig mer om fruktmaggot och förebyggande här
What Is Purple Growing Broccoli: Purple Growing Broccoli Growing
Många grönsaker förbättras faktiskt av exponering för frost eller kalla temperaturer. Faktum är att du kanske blir förvånad över att lära dig kyltoleransen hos vissa grönsaker som ger lovande övervintringspotential. Lila groddar broccoli är ett exempel. Läs mer här
Zone 5 Fruit Trees - Guide to growing fruit trees in Zone 5 Gardens
Många fruktträd trivs i kyligare klimat. Om du funderar på att odla fruktträd i zon 5, har du ett antal alternativ. Klicka på följande artikel för en diskussion om fruktträd som växer i zon 5 och tips för att välja fruktträd för zon 5
