2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:01
Dieters nappar på det rått. Barn äter den insmord med jordnötssmör. Kockar använder den klassiska mirepoix, en kombination av trion morot, lök och selleri för att smaksätta allt från soppor och grytor till såser. Selleri, som har sitt ursprung i Medelhavet och odlats sedan 850 f. Kr., är en av de vanligaste grönsakerna i USA, med en genomsnittlig amerikan som mumsar på 4-4,5 kg per år.
Populariteten för denna grönsak får en att odla den i hemträdgården. Var dock medveten om att selleri har sin del av växande problem, varav ett är selleri för tunn.
Problem med att odla tunna selleri
Ett av de vanligaste klagomålen när man odlar selleri är de smala selleristjälkarna. Det finns ett antal anledningar till varför dina selleriplantor inte är tjocka; med andra ord, stjälkar av selleri för tunna.
Skördar för tidigt– Först och främst kräver selleri en lång mognadsperiod på 130-140 dagar. Uppenbarligen, om du skördar selleri tidigare än så, är selleriplantorna ännu inte tillräckligt tjocka, eftersom de fortfarande är omogna. Dessutom är selleri mottagligt för frost, även en lätt sådan. Naturligtvis, mot bakgrund av denna information, kan en plötslig frost sporra till tidig skörd,vilket resulterar i selleri som är för tunt.
Brist på vatten– En annan anledning till smala selleristjälkar kan vara brist på vatten. Utan kalorier består en selleristjälk mestadels av vatten - det är därför många människor kopplar selleri med diet - och som sådan kräver stora mängder bevattning under sin växtsäsong. Kommersiella odlare av stjälkselleri, den typ vi hittar i snabbköpet, förlitar sig på en komplex regim av översvämningsbevattning i kombination med gödsling för att odla tjocka, knapriga stjälkar.
För mycket värme– Selleriväxter behöver minst sex timmars sol följt av eftermiddagsskugga under den varmaste delen av dagen. Grönsaken mår inte bra i varmt väder och även detta kan påverka stjälkproduktionen och omkretsen.
Otillräcklig gödsling– Grönsaken behöver också avsevärt rikt organiskt material för en kraftfull produktion. Selleris rötter växer bara ut 6 till 8 tum (15-20 cm) från växten och 2 till 3 tum (5-8 cm) djupt, så matjorden tillhandahåller huvuddelen av näringsämnen för tillväxt. Mata selleri med 5-10-10 gödselmedel innan du transplanterar. Komposta när växten är 15 cm lång med organiskt material och sidobeklädnad med 5-10-10 gödsel te under den andra och tredje månaden av tillväxt.
Typ av selleri som odlas– Slutligen kan den typ av selleri som du odlar ha viss betydelse för selleriplantor med tunna stjälkar. Stjälkselleri är som nämnt den typ som produceras för försäljning i mataffären och är speciellt vald för sina tjocka stjälkar. Selleri kan också odlas för sina blad, som är ätbara somgott och gott. Att skära selleri är buskig, med många små stjälkar, fler blad och en starkare smak. En sådan, Amsterdam Seasoning Cellery, är en arvegodssort som säljs i örtsektionen (inte vegetabiliskt). Vissa människor odlar till och med rotselleri, som odlas för sin runda knotiga rot, inte de tunna selleriliknande stjälkarna.
Rekommenderad:
Vad är selleri, sen pessar - att känna igen sen pess på selleriväxter
Selleri är en allvarlig svampsjukdom som drabbar selleri över hela världen. Sjukdomen är mest besvärlig under milt, fuktigt väder, särskilt varma, fuktiga nätter, och är mycket svår att kontrollera. Klicka här för mer information
Min spindelväxt har knölar - förklaring till tjocka spindelväxtrötter
Spindelväxter bildas av tjocka knölar med en trasslig rotmassa. En spindelväxt med svullna rötter kan kräva ytterligare undersökning för att avgöra om det finns ett problem eller om det är norm alt. Den här artikeln bör hjälpa till med information om spindelväxtrötter
Min selleri har gula löv - anledningar till att bladverk på selleri blir gult
Selleri är känsligt för ett antal problem som kan resultera i en mindre än optimal skörd. En sådan sjukdom orsakar gulfärgning av bladselleri. Varför gulnar selleri och finns det något botemedel som hjälper? Ta reda på det i den här artikeln
Instruktioner för plantering av selleri - Lär dig mer om djup och plantavstånd för selleri
Förutom temperaturkraven behöver du veta hur långt ifrån selleri du ska plantera, dess belysningsbehov, jordpreferenser, vattenkrav och andra planteringsinstruktioner för selleri. Den här följande artikeln kommer att hjälpa till med korrekt avstånd mellan selleriplantor
Selleri Blackheart-brist - Hur man behandlar Blackheart i selleriväxter
Selleri är en av de mest populära grönsakerna i USA och odlas lätt i de flesta hemträdgårdar, men är mottaglig för selleri blackheart disorder. Vad är selleri blackheart disorder och är blackheart i selleri behandlingsbart? Läs här för att lära dig mer
