Information om rädisfrökapsel - kan du spara frön från rädisaväxter

2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:01

Har du någonsin glömt ett par rädisor i trädgården för att några veckor senare upptäcka dem med blomstrande toppar prydda med baljor? Har du någonsin undrat om du kunde skörda rädisafröskidor?

Radish Seed Pod Info

Rädisor odlas oftast för sina goda rötter, men visste du att rädisafröskidor också är ätbara? De är inte bara ätbara, utan verkligen läckra med en mildare smak än roten och en intressant crunch. Rädisskidor är helt enkelt fröskidor av en rädisaväxt som har fått blomma och sedan går till frö.

Det finns faktiskt vissa varianter av rädisor, till exempel "Råttsvans", som är speciellt planterade för odling av fröskidor, även om alla rädisor bildar ätbara fröskidor. Skidorna ser anmärkningsvärt ut som korta ärtskidor eller gröna bönor. En nykomling på den nordamerikanska matscenen, info om rädisfrökapsel informerar oss om att denna delikatess är ett vanligt mellanmål i Tyskland där de äts råa med öl. De kallas 'moongre' i Indien och läggs till röror med potatis och kryddor.

Förutom att mumsa på dessa stickande baljor, kan du spara frön från rädisafröskidor? Ja, du kan spara frö från rädisor. Alltså, inte barakan du slänga ner rädisroten i en sallad, snacka de läckra baljorna, men du kan skörda rädisafröskidor också. Åh ja, du kan sedan kompostera resten av plantan så att inte ett stygn av den går till spillo.

Samla Rädisfrön

Rädisafrösparande kräver inget annat än att lämna baljorna på plantorna tills de är bruna och mestadels torkade. Håll ett öga på dem om vädret blir blött så att de inte möglar. Om detta ser överhängande ut, föreslår jag att du överger sparandet av rädisafröna i stället för att skörda baljorna och äta dem innan de blir dåliga.

När baljorna brunnar kan du dra upp hela plantan och vända upp den i en brun påse. Häng påsen med växtfröet dinglande ner i det och låt fröna mogna naturligt. När de är helt mogna, öppnas baljorna och fröna faller ner i påsen. Du kan också låta fröskidor mogna på ett sv alt, torrt område och sedan urva eller sikta dem för att skilja fröna från agnarna.

Frö kommer att lagras i upp till fem år på ett sv alt, torrt område. Tänk på att om du samlar rädisafrön från hybridsorter, är chansen att få exakta kopior av moderplantan under den efterföljande planteringssäsongen noll eftersom rädisor snabbt korsar pollinerar. Oavsett vilket kommer den resulterande rädisan fortfarande att vara en rädisa. Om du vill vara en renaste, välj bara dessa frön från dedikerade arvegodsplanteringar.