What Is Miner's Lettuce - Lär dig om skötseln av Claytonia-växten

Innehållsförteckning:

What Is Miner's Lettuce - Lär dig om skötseln av Claytonia-växten
What Is Miner's Lettuce - Lär dig om skötseln av Claytonia-växten

Video: What Is Miner's Lettuce - Lär dig om skötseln av Claytonia-växten

Video: What Is Miner's Lettuce - Lär dig om skötseln av Claytonia-växten
Video: Miner’s Lettuce/ Winter Purslane Identification (Claytonia perfoliata) 2024, April
Anonim

Allt gamm alt är nytt igen, och ätbar landskapsplanering är ett exempel på detta ordspråk. Om du letar efter en marktäckare att införliva i landskapet, leta inte längre än till Claytonia miner's sallad.

Vad är Miner's Lettuce?

Miners sallad finns från British Columbia söderut ner till Guatemala och österut in i Alberta, North Dakota, South Dakota, Wyoming, Utah och Arizona. Claytonia miner's sallad är också känd som Claspleaf miner's sallad, indisk sallad och under sitt botaniska namn Claytonia perfoliata. Det generiska namnet Claytonia är en hänvisning till en botaniker från 1600-talet vid namn John Clayton, medan dess specifika namn, perfoliata, beror på de perfolierade bladen som helt omger stjälken och är fästa vid basen av växten.

Är Miner's Lettuce ätbar?

Ja, gruvarbetarsallat är ätbar, därav namnet. Gruvarbetare brukade äta växten som grönsallad, såväl som växtens ätbara blommor och stjälkar. Alla dessa portioner av Claytonia kan ätas antingen råa eller kokta och är en stor källa till vitamin C.

Care of Claytonia Plant

Miners salladsodlingsförhållanden tenderar att vara svala och fuktiga. Denna aggressiva självsådd växt kanövervintrar i USDA zon 6 och varmare och är en utmärkt ätbar marktäckare. Grovsallats odlingsförhållanden i det vilda tenderar mot skuggiga platser som under trädkronor, eksavanner eller västra vita talllundar och på låga till medelhöga höjder.

Claytonia gruvarbetarsallat kan hittas i markförhållanden från sand, grusvägstjära, lera, bergsskrevor, vall och flodslam.

Växten förökas via frö och groningen sker snabbt, bara 7-10 dagar till uppkomst. För trädgårdsodling i hemmet kan frö spridas eller planteras i praktiskt taget vilken jordtyp som helst, även om Claytonia trivs i fuktig, torvrik jord.

Plantera Claytonia 4-6 veckor före den sista frosten när jordtemperaturen är mellan 50-55 grader F. (10-12 C.) på en skuggad till delvis skuggad plats, i rader som är 8-12 tum (20 till 30 cm.) från varandra, ¼ tum (6,4 mm.) djupt och avstånd raderna ½ tum (12,7 mm.) från varandra.

Från tidigt till mitten av våren och igen på sensommaren till mitten av hösten för höst- och vinterskörd, kan Claytonia successivt sås för en kontinuerlig rotation av denna ätbara gröna. Till skillnad från många gröna behåller Claytonia sin smak även när plantan blommar, men den blir bitter när vädret blir varmt.

Rekommenderad: