Kan du odla persilja på vintern - Lär dig om vintervård för persilja

Innehållsförteckning:

Kan du odla persilja på vintern - Lär dig om vintervård för persilja
Kan du odla persilja på vintern - Lär dig om vintervård för persilja

Video: Kan du odla persilja på vintern - Lär dig om vintervård för persilja

Video: Kan du odla persilja på vintern - Lär dig om vintervård för persilja
Video: Granngården - Tipsar om odling i pallkrage 2024, Maj
Anonim

Persilja är en av de vanligaste odlade örterna och finns i många rätter och används som garnering. Det är en tålig biennal som oftast odlas som ettårig under vår- och sommarmånaderna. För att hålla en kontinuerlig tillgång på färsk persilja året runt kan du fråga: "Kan du odla persilja på vintern?". Om så är fallet, behöver persilja särskild vård på vintern?

Odla persilja på vintern

Så, svaret på frågan "kan man odla persilja på vintern?" är… typ. För att till fullo förstå hur persilja odlas på vintern är det bra att veta lite mer om persiljans livscykel.

Persilja odlas från notoriskt långsamgroende frön på våren. För att påskynda groningen bör fröet blötläggas i vatten över natten före plantering. Odla persilja i fuktig, näringsrik, väldränerande jord i antingen full sol eller fläckig skugga. Jordtemperaturen bör vara runt 21 C.

Persilja i kallt väder

Persilja är lite snålt om temperatur. Som nämnts, även om det är en biennal, odlas den vanligtvis som ettårig. Det beror på att om du försöker övervintra den, bultar den resulterande plantan i allmänhet (producerar en fröskaft) i sin andrasäsong, vilket resulterar i bittra, sega blad. Det är därför de flesta människor planterar om varje säsong.

Persilja under kalla väderförhållanden bådar inte gott. Som sagt, skydd av persiljeplantorna kan göra det möjligt för dig att övervintra dem.

Vintervård för persilja

Så hur tar du hand om persilja på vintern? Klipp tillbaka plantorna i början av hösten och applicera cirka 2-3 tum (5 till 7,5 cm.) kompost runt dem. Komposten håller marken från att frysa och tina på vintern. Detta gör det mindre troligt att rötterna skadas.

Ett annat sätt att ta hand om persilja på vintern är att gräva upp några växter och ta in dem. Det här kan vara lite knepigt. Persiljeplantor har en lång pålrot som kan vara svår att gräva upp i sin helhet. Gräv djupt för att få hela pålroten och förse sedan plantan med en djup kruka för att rymma roten.

Plantera de uppgrävda plantorna i den djupa krukan, vattna väl och låt dem sedan stå ute i några veckor i ett skuggigt område för att återhämta sig från chocken med omplanteringen. Ta sedan in dem och placera dem i ett soligt fönster.

De bör hålla hela hösten och om de ger tillräckligt med ljus kan det till och med producera nya löv. På senvintern sjunker dock bladkvaliteten eftersom växtens livscykel närmar sig sitt slut och den förbereder sig för att fröas. Vid denna tidpunkt bör du lägga den åldrande persiljan i kompostbehållaren och börja med några nya frön inuti för vårplantering av persilja.

Rekommenderad: