2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
Bruna fläckar inuti äpplen kan ha många orsaker, inklusive svamp- eller bakterietillväxt, insektsmatning eller fysisk skada. Men om äpplen som förvaras i kall förvaring utvecklar ett karakteristiskt ringformat brunt område under huden, kan den skyldige vara fuktig nedbrytningsstörning.
Vad är Apple Soggy Breakdown?
Drubbig nedbrytning av äpplen är ett problem som påverkar vissa äppelsorter under lagring. Bland de sorter som oftast drabbas inkluderar:
- Honeycrisp
- Jonathan
- Golden Delicious
- Northwest Greening
- Grimes Golden
Symptom på fuktig sammanbrott
Tecknen på fuktig nedbrytningsstörning kan ses när du skär ett påverkat äpple på mitten. Brun, mjuk vävnad kommer att synas inuti frukten, och fruktköttet kan vara svampigt eller mjöligt. Det bruna området kommer att visas i form av en ring eller delring under huden och runt kärnan. Äpplets skal och kärna är vanligtvis opåverkade, men ibland kan du se genom att klämma på äpplet att det har blivit mjukt inuti.
Symptomen utvecklas under skördeperioden eller under lagring av äpplena. De kan till och med dyka upp efter flera månaderlagringsutrymme.
Vad orsakar fuktigt äpple sammanbrott?
På grund av det bruna, uppmjukade utseendet skulle det vara lätt att anta att de bruna fläckarna i äpplet orsakas av en bakteriell eller svampsjukdom. Emellertid är blöt nedbrytning i äpplen en fysiologisk störning, vilket betyder att orsaken är miljön frukterna utsätts för.
Att förvaras i för kalla temperaturer är den vanligaste orsaken till fuktig nedbrytningsstörning. Fördröja lagring; skörda frukt när den är övermognad; eller kalla, blöta väderförhållanden vid skördetid ökar också risken för detta problem.
För att förhindra fuktig nedbrytning bör äpplen skördas vid rätt mognad och lagras omgående. Före kylförvaring bör äpplen från mottagliga sorter först konditioneras genom lagring vid 50 grader F. (10 C.) i en vecka. Sedan bör de förvaras vid 37 till 40 grader F. (3-4 C.) under resten av lagringstiden.
Rekommenderad:
Behandling av Armillaria rotröta på äpplen - vad är symtom på Armillaria i äpplen
Äpplen är praktiskt taget synonymt med höstbakning, men det är inte bara roligt för äppelodlaren. Sjukdomar som Armillaria rotröta lurar precis under jordens yta, vilket skapar stora utmaningar för att odla den perfekta höstfrukten. Läs mer i den här artikeln
Äpplen i varma klimat: Kan du odla äpplen i trädgårdar i zon 8
Äpplen är den absolut mest populära frukten i och utanför USA. Zon 8 ligger precis i utkanten av platser där äpplen kan tänkas växa. Lär dig mer om att odla äpplen i varma klimat och hur du väljer äpplen för zon 8 i den här artikeln
Botryosphaeria-kontroll i äpplen - Identifiera och behandla äpplen med botröta
Vad är botrot? Det är det vanliga namnet för Botryosphaeria canker och fruktröta, en svampsjukdom som skadar äppelträd. För mer information om äpplen med botröta, inklusive information om att hantera botröta av äpplen, kommer den här artikeln att hjälpa
Vad får äpplen att falla från trädet - Lär dig om för tidigt fruktfall av äpplen
Tappar ditt äppelträd frukt? Få inte panik. Det finns flera anledningar till att äpplen faller i förtid och de behöver inte nödvändigtvis vara dåliga. Ta reda på vad som får äpplen att falla från trädet i den här artikeln och vad som kan göras åt det
Tips för att hjälpa till att kontrollera och förhindra kålmaggots
Kålmaggot kan orsaka förödelse på en nyplanterad kålbit. Men med några förebyggande åtgärder för kontroll av kålmaggot kan du skydda din kål från att skadas eller dödas. Läs mer här